漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
烹調(diào)的意思
烹調(diào)
(1) 烹煮調(diào)制菜蔬
⒈ 烹煮調(diào)制(食物)。
引《新唐書(shū)·后妃傳上·韋皇后》:“光祿少卿楊均善烹調(diào)。”
宋陸游《種菜》詩(shī):“菜把青青問(wèn)藥苗,豉香鹽白自烹調(diào)?!?br />《孽?;ā返谌兀骸癌z鄭姑姑﹞招集了她的心腹女門(mén)徒,有替她裁縫的,有替她烹調(diào)的,有替她奔走的?!?br />冰心《張嫂》:“老太太自己烹調(diào),飯菜十分可口?!?/span>
烹煮調(diào)理。
如:「烹調(diào)也是一門(mén)大學(xué)問(wèn)?!?/p>
字義分解
(1)(動(dòng))煮(菜、茶):~飪|~調(diào)。
(2)(名)烹飪方法;先用熱油略炒;再加入醬油等作料迅速攪拌;隨即盛出:~對(duì)蝦。
1. 搭配均勻,配合適當(dāng):調(diào)和。調(diào)諧。風(fēng)調(diào)雨順。飲食失調(diào)。
2. 使搭配均勻,使協(xié)調(diào):調(diào)配。調(diào)味。
3. 調(diào)停使和解(調(diào)解雙方關(guān)系):調(diào)停。調(diào)處。
4. 調(diào)劑:以臨萬(wàn)貨,以調(diào)盈虛。
5. 調(diào)理使康復(fù):調(diào)養(yǎng)。調(diào)攝。
6. 調(diào)教;訓(xùn)練:有膂力,善調(diào)鷹隼。
7. 挑逗;戲弄:調(diào)笑。調(diào)情。調(diào)戲。酒后相調(diào)。
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