搜索更多內(nèi)容
綠色食品標(biāo)志含義真?zhèn)?/p>
常見(jiàn)的綠色健康食品有哪些？喜歡買(mǎi)綠色食品的朋友們不要錯(cuò)過(guò)啦
隨著我們生活水平的提高，我們對(duì)食品的要求也有所提高，不少朋友們喜歡追求綠色健康食品，于是就前往超市里選購(gòu)，但到了那卻不知道買(mǎi)什么好，那么常見(jiàn)的綠色食品有哪些呢?綠色食品的辨別方法又有哪些呢?喜歡長(zhǎng)期買(mǎi)綠色食品的朋友們不要錯(cuò)過(guò)啦!
一、什么是綠色健康食品
1、健康食品按功能可分為：營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充型、抗氧化型(延年益壽型)、減肥型、輔助治療型等。其中，營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的保健功能是補(bǔ)充一種或多種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素。而功能性健康食品，則是通過(guò)其功效成分，發(fā)揮具體的、特殊的調(diào)節(jié)功能。健康食品進(jìn)一步細(xì)分可分為一般食品、綠色食品、療效食品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助食品、特殊用途食品和機(jī)能性食品等。
2、一般食品指的是日常生活中各種加工食品或初級(jí)加工食品，如番茄汁、蔬菜汁、酸奶等促進(jìn)日常健康、價(jià)格便宜的大眾化簡(jiǎn)便食品;人參、螺旋藻、蜂蜜、糙米，豆乳、香菇、胚芽食品和飲料等自然健康食品。
3、綠色食品是指無(wú)農(nóng)藥污染的有機(jī)蔬果或野生食品，這類(lèi)蔬果從栽培到收成均無(wú)任何農(nóng)藥或添加物。
4、療效食品是病人的對(duì)癥食品，例如低脂、低熱、低鹽、低糖食品，低膽固醇食品，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)食品，減肥食品，糖尿病人食品和調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)的食品等。
5、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助食品包括食品中添加各類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助品，或除去某些抑制營(yíng)養(yǎng)因素的食品，例如綜合維生素丸、鈣片、鐵劑。
6、特殊用途食品即醫(yī)療用食品，例如患有谷類(lèi)蛋白過(guò)敏癥的病人，必須吃將小麥蛋白、米蛋白等萃取出來(lái)特殊處理過(guò)的谷類(lèi)，以避免疾病的復(fù)發(fā)。
7、機(jī)能性食品具備預(yù)防或延遲某些疾病發(fā)生的作用，如雙叉乳酸桿菌飲料、低脂肪牛奶等稍帶有日常保健食品因素的對(duì)癥緩效性食品;健康飲料劑、營(yíng)養(yǎng)飲料劑、體育飲料、特別減量食品等人工速效性食品。
二、常見(jiàn)的綠色健康食品有哪些
主要指綠葉蔬菜和瓜果，包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、綠豆、綠茶等。
三、綠色食品的辨別方法
1、看級(jí)標(biāo)
我國(guó)綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為a級(jí)和aa級(jí)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。a級(jí)允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，而aa級(jí)則禁止使用。a級(jí)和aa級(jí)同屬綠色食品，除這兩個(gè)級(jí)別的標(biāo)識(shí)外，其他均為冒牌貨。
2、看標(biāo)志
綠色食品的標(biāo)志和標(biāo)袋上印有“經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”字樣。
3、看顏色
三看標(biāo)志上標(biāo)準(zhǔn)字體的顏色，a級(jí)綠色食品的標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色，底色為綠色，防偽標(biāo)簽底色也是綠色，標(biāo)志編號(hào)以單數(shù)結(jié)尾;aa級(jí)使用的綠色標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色，底色為白色，防偽標(biāo)簽底色為藍(lán)色，標(biāo)志編號(hào)的結(jié)尾是雙數(shù)。
綠色健康食品有哪些?經(jīng)常吃綠色健康食品會(huì)對(duì)我們的身體有很大的改善，食品安全與我們生活息息相關(guān)，平日里喜歡吃零食的朋友們，不妨買(mǎi)點(diǎn)綠色健康食品來(lái)代替零食，久而久之就會(huì)明顯的察覺(jué)到身體的變化，綠色健康食品對(duì)我們的身體是及其有幫助的!
與“常見(jiàn)的綠色健康食品有哪些？喜歡買(mǎi)綠色食品的朋友們不要錯(cuò)過(guò)啦”相關(guān)的文章
綠色食品是什么意思以及綠色食品有什么？有什么標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品是什么意思?常見(jiàn)的綠色食品有哪些?
在日常生活中我們都會(huì)說(shuō)，想要綠色食品，但是綠色食品是什么?用什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，綠色食品是指經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)食品。下面一起來(lái)詳細(xì)了解下。
綠色食品是什么意思？
綠色食品是指生長(zhǎng)環(huán)境沒(méi)有受到過(guò)任何污染，對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境高標(biāo)準(zhǔn)要求，不用任何的化學(xué)成分，不用任何的農(nóng)藥，純天然，自然成熟的菜品。成熟之后的菜品在包裝方面也是需要無(wú)菌包裝的，一般包裝上都會(huì)印有標(biāo)識(shí)，對(duì)于運(yùn)輸時(shí)間也是有非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，時(shí)間太久的話(huà)，如果菜品不新鮮是不允許出售的。我國(guó)的食品監(jiān)管部門(mén)擁有一套自己的審核標(biāo)準(zhǔn)，只有通過(guò)了監(jiān)管部門(mén)的審核，才有資格被認(rèn)證為綠色食品。
常見(jiàn)的綠色食品有哪些？
無(wú)論是在菜市場(chǎng)中還是超市，我們都會(huì)看見(jiàn)綠色食品的標(biāo)識(shí)，而往往最常見(jiàn)的綠色食品有很多都是我們?nèi)粘＝?jīng)常吃到的食物，比如，未經(jīng)任何污染的黃瓜，苦瓜，大米，青豆，橙子，獼猴桃，青椒，絲瓜，綠茶，青梅，火龍果，蛇果，蘋(píng)果，百合，白菜，西蘭花，榴蓮，山竹，菠菜，檸檬等等。
綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)：
1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品或食品的主要原料，其生長(zhǎng)區(qū)域內(nèi)沒(méi)有工業(yè)企業(yè)的直接污染，水域上游、上風(fēng)口沒(méi)有污染源對(duì)區(qū)域構(gòu)成污染威脅。該區(qū)域內(nèi)的大氣、土壤、水質(zhì)均符合綠色食品生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。并有一套保證措施，確保該區(qū)域在今后的生產(chǎn)過(guò)程中環(huán)境質(zhì)量不下降。
2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。
農(nóng)藥、肥料、獸藥、食品添加劑等生產(chǎn)資料的使用必須符合醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《生產(chǎn)綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》、《生產(chǎn)綠色食品的食品添加劑使用準(zhǔn)則》、《生產(chǎn)綠色食品的獸藥使用準(zhǔn)則》。
3、產(chǎn)品必須符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
凡冠以綠色食品的最終產(chǎn)品必須由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測(cè)部門(mén)依據(jù)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)合格。綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是參照有關(guān)國(guó)家、部門(mén)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的，通常高于或等同現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，有些還增加了檢測(cè)項(xiàng)目。
4、產(chǎn)品的包裝、貯運(yùn)必須符合綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品的外包裝除必須符合國(guó)家綠色食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)外，還必須符合綠色食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為a級(jí)和aa級(jí)兩種。
要購(gòu)買(mǎi)真正的綠色食品，一定要認(rèn)準(zhǔn)綠色食品標(biāo)志。
與“綠色食品是什么意思以及綠色食品有什么？有什么標(biāo)準(zhǔn)”相關(guān)的文章
綠色食品分為哪兩級(jí)？翠綠色食品有什么好處
如今各個(gè)方面都會(huì)重視健康養(yǎng)生，而健康養(yǎng)生最先是以飲食搭配上而言，愈來(lái)愈多的人關(guān)心翠綠色食品，實(shí)際上翠綠色食品是分成aa級(jí)和a級(jí)兩大類(lèi)的，不論是從化肥還從化學(xué)農(nóng)藥上全是有嚴(yán)控的，是嚴(yán)禁超標(biāo)準(zhǔn)的。翠綠色食品不但包括的是蔬菜水果，也有肉類(lèi)食品、現(xiàn)磨咖啡、果肉飲料等層面，對(duì)群眾的身心健康都十分有益處，因此翠綠色食品愈來(lái)愈受大家的鐘愛(ài)。
翠綠色食品分成哪2個(gè)級(jí)別：
1、a級(jí)主要是對(duì)生產(chǎn)自然環(huán)境和是不是超標(biāo)準(zhǔn)禁用農(nóng)藥，而且是不是超出有機(jī)化學(xué)肥的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)志背景色是翠綠色圖案設(shè)計(jì)是乳白色的是a級(jí)。
a級(jí)翠綠色食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：生產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境合乎《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)全過(guò)程中嚴(yán)苛按翠綠色食品生產(chǎn)材料應(yīng)用規(guī)則和生產(chǎn)安全操作規(guī)程規(guī)定，限定應(yīng)用限制的有機(jī)合成生產(chǎn)材料，并積極主動(dòng)選用生態(tài)學(xué)技術(shù)性和物理方法，確保產(chǎn)品品質(zhì)合乎翠綠色食品產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2、aa級(jí)一般是和國(guó)際性標(biāo)準(zhǔn)化較為相近，檢測(cè)的指標(biāo)值規(guī)定高些，而且審批難度系數(shù)比a級(jí)更大，檢測(cè)的范疇也較為廣。背景色是乳白色圖案設(shè)計(jì)是翠綠色則是aa級(jí)。
aa級(jí)翠綠色食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：生產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境合乎《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)全過(guò)程中不應(yīng)用有機(jī)合成的化肥、化肥、食品防腐劑、飼料原料、飼料及危害于自然環(huán)境和身體健康的生產(chǎn)材料。
翠綠色食品的益處：
翠綠色食品不但能可以考慮身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要，更為不損害身體，翠綠色食品針對(duì)我們的眼睛視力有非常好的消除疲勞功效，能夠緩解我們愛(ài)生氣、抑郁的焦慮不安心態(tài)，此外，身患高血壓的群體也較為合適多吃一些翠綠色食品。
例如在新鮮的綠色的水果和蔬菜水果里邊就帶有豐富多彩的葉綠素能夠提高大家的人體免疫系統(tǒng)作用。平常多吃些翠綠色食材對(duì)我們的健康是十分有益處的，不但能夠協(xié)助身體細(xì)胞再生還能有利于肝臟的造血功能，可一定水平上避免體細(xì)胞的脆化，膽固醇高的盆友但是要多吃些。
喜愛(ài)飲酒的人，也需要多多的吃翠綠色食材，對(duì)保護(hù)自己的肝臟十分有益。翠綠色食材有利于取下肺中的廢料，清理胃腸，能為吸煙者的肺體細(xì)胞出示co2和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。翠綠色食材我們常?？吹剑缢鹊木G茶葉，所吃的蔬菜。
新鮮的翠綠色水果和蔬菜中帶有豐富多彩的葉綠素，有益于推動(dòng)基礎(chǔ)代謝和消除疲勞，提高人體的自我調(diào)整工作能力。
翠綠色食品的類(lèi)型：
1、肉、非活的禽畜、野貨、汁水、海產(chǎn)品、水果罐頭食品、腌制、制干新鮮水果及工藝品、腌漬、制干蔬菜水果、蛋品、奶及奶制品、服用植物油脂、沙拉、服用阿拉伯膠、生產(chǎn)加工過(guò)的干果、食用菌干工藝品、食材蛋白質(zhì);
2、現(xiàn)磨咖啡、現(xiàn)磨咖啡替代物、可樂(lè)果、茶及荼葉替代物、糖、糖塊、南糖、純蜂蜜、糖槳及非醫(yī)療器材營(yíng)養(yǎng)成分食品、點(diǎn)心、代奶制品等五谷雜糧、食品、彭化食品、豆類(lèi)食品、食用淀粉以及工藝品、食用冰、冰工藝品、食用鹽、生抽、醋等調(diào)味料、酵母菌、山梨酸、香辛料、家庭裝軟肉劑等;
3、未加工的林果業(yè)商品，未加工谷類(lèi)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)品(不包括蔬菜水果、籽)，盆栽...
查看詳情>>與“綠色食品分為哪兩級(jí)？翠綠色食品有什么好處”相關(guān)的文章
有機(jī)食品是什么意思？判斷標(biāo)準(zhǔn)是什么，有機(jī)食品是綠色食品嗎
我們?cè)谏钪谢蛘呔W(wǎng)上經(jīng)常有看到有機(jī)食品、有機(jī)蔬菜等字眼，經(jīng)常有人跟綠色食品、生態(tài)食品等搞混合，認(rèn)為食品生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有打過(guò)農(nóng)藥或者沒(méi)有施過(guò)化學(xué)肥料的就是有機(jī)食品，它到底是不是有機(jī)食品呢?
綠色食品是我國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)推廣的認(rèn)證食品，那有機(jī)食品是綠色食品嗎?有機(jī)食品在生產(chǎn)加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，并且不允許使用基因工程技術(shù)，而綠色食品則允許有限使用，并且不禁止使用基因工程技術(shù)，所以說(shuō)有機(jī)食品不是綠色食品，下面我們一起來(lái)看看有機(jī)食品的有機(jī)是什么意思吧?
有機(jī)是指動(dòng)植物生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),以及基因工程生物及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
有機(jī)食品也稱(chēng)生態(tài)食品，是國(guó)際上對(duì)無(wú)污染天然食品統(tǒng)一的提法。從物質(zhì)的化學(xué)成份來(lái)分析來(lái)看，所有食品含有有機(jī)物質(zhì)的碳化全物，但這并不是有機(jī)食品的含義，所以化學(xué)成分的角度來(lái)評(píng)判的話(huà)是沒(méi)有意義的，因?yàn)檫@樣沒(méi)有非有機(jī)的食品了。
有機(jī)食品很容易跟綠色食品或無(wú)公害食品搞混合，綠色食品是指產(chǎn)自?xún)?yōu)良環(huán)境、獲得綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品，但生產(chǎn)過(guò)程中只要符合標(biāo)準(zhǔn)是可以允許使用農(nóng)藥和化肥的，無(wú)公害產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境和過(guò)程都符合國(guó)家相應(yīng)規(guī)范且通過(guò)合格認(rèn)證的產(chǎn)品，在生產(chǎn)過(guò)程中可以使用農(nóng)藥化肥但不能使用高毒高殘留的農(nóng)藥。 有機(jī)食品所指的是根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的食品，通常表現(xiàn)于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。首先是生產(chǎn)加工環(huán)境未受過(guò)化學(xué)污染，其次是在食品生產(chǎn)、加工過(guò)程中，禁止使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、激素、添加劑，非轉(zhuǎn)基因，再次就是要有有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，以有機(jī)蔬菜為例：在蔬菜種植開(kāi)始到成熟整個(gè)過(guò)程遵循天然成長(zhǎng)。
有機(jī)食品是一種原生態(tài)的食品，在種植過(guò)程中不使用化肥等，從土壤到貨品上架都必須嚴(yán)格按照有機(jī)食品認(rèn)證要求，下面是判斷有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)供參考。
1、原料來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品;
2、有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物。
3、有機(jī)食品生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉(zhuǎn)換期;
4、有機(jī)食品必須通過(guò)合法的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。
與“有機(jī)食品是什么意思？判斷標(biāo)準(zhǔn)是什么，有機(jī)食品是綠色食品嗎”相關(guān)的文章
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是什么？綠色食品標(biāo)準(zhǔn)不是單一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理，結(jié)合綠色食品生產(chǎn)實(shí)踐，借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所制定的在綠色食品生產(chǎn)中必須遵守、在綠色食品認(rèn)證時(shí)必須依據(jù)的技術(shù)性文件。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)不是單一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，而是由一系列標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成的、非常完善的標(biāo)準(zhǔn)體系。
綠色食品：什么是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)以“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制為核心，包括產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、最終產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝與標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、貯藏運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)以及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)六個(gè)部分。
綠色食品包括哪些內(nèi)容?綠色食品主要包括以下四個(gè)方面：
1、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
分別對(duì)綠色食品產(chǎn)地的空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)量、畜禽養(yǎng)殖用水質(zhì)量、漁業(yè)水質(zhì)量和土壤環(huán)境的質(zhì)量的各項(xiàng)指標(biāo)、濃度限值做了明確規(guī)定。
2、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
包括兩部分：一部分是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的投入品如農(nóng)藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產(chǎn)資料使用方面的規(guī)定，另一部分是針對(duì)具體種養(yǎng)殖對(duì)象的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。
3、綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品分別制定相應(yīng)的感官、理化和生物學(xué)要求，例如前面談到的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。
4、綠色食品標(biāo)志使用、包裝及貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。
為確保綠色食品產(chǎn)后在包裝運(yùn)輸中不受污染，制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。
所要申報(bào)的企業(yè)，其產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝和運(yùn)輸?shù)葪l件必須符合相應(yīng)的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求，并經(jīng)過(guò)相應(yīng)的機(jī)構(gòu)檢測(cè)，才能獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。這種完整的標(biāo)準(zhǔn)體系和認(rèn)證過(guò)程真正體現(xiàn)了“全程質(zhì)量控制”的理念。目前農(nóng)業(yè)部頒布的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)90項(xiàng)，其中通則類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)有10項(xiàng)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有80項(xiàng)。
與“綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是什么？綠色食品標(biāo)準(zhǔn)不是單一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)”相關(guān)的文章
綠色食品是指什么意思？選購(gòu)綠色食品要注意什么
隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生，在購(gòu)買(mǎi)食物的時(shí)候也都大多數(shù)購(gòu)買(mǎi)綠色食品，那么你知道綠色食品有哪些嗎?知道綠色食品標(biāo)志是怎樣的嗎?綠色食品的辨別有是怎樣的呢?今天我們就來(lái)看一下。
如今，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自己購(gòu)買(mǎi)的食品是否是綠色食品，那么首先我們先來(lái)了解一下什么是綠色食品吧。
綠色食品的定義;
綠色食品，是指產(chǎn)自?xún)?yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。
食品辨別:
選購(gòu)綠色食品要注意“五看”。
綠色食品成為大部分消費(fèi)者首選，說(shuō)明我國(guó)消費(fèi)者健康和環(huán)保意識(shí)正不斷增強(qiáng)。但綠色食品實(shí)際上是一個(gè)特定的概念。2003年11月1日新修訂的《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》對(duì)于綠色食品、無(wú)公害食品等制訂了非常嚴(yán)格的認(rèn)證過(guò)程。
一些商家違規(guī)使用綠色食品標(biāo)志，首先會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者，如果它本身的價(jià)格等于或低于其他沒(méi)有綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品，消費(fèi)者肯定會(huì)選擇有標(biāo)志的產(chǎn)品，物非所值，消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益就會(huì)受到侵害;另一方面如果產(chǎn)品沒(méi)達(dá)到綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)要求，就有可能危害到消費(fèi)者的身體健康。
為此，有關(guān)專(zhuān)家介紹，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)綠色食品時(shí)要做到“五看”。
一看級(jí)標(biāo)
我國(guó)綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為a級(jí)和aa級(jí)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。a級(jí)允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，而aa級(jí)則禁止使用。a級(jí)和aa級(jí)同屬綠色食品，除這兩個(gè)級(jí)別的標(biāo)識(shí)外，其他均為冒牌貨。
二看標(biāo)志
綠色食品的標(biāo)志和標(biāo)袋上印有“經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”字樣。
三看顏色
三看標(biāo)志上標(biāo)準(zhǔn)字體的顏色，a級(jí)綠色食品的標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色，底色為綠色，防偽標(biāo)簽底色也是綠色，標(biāo)志編號(hào)以單數(shù)結(jié)尾;aa級(jí)使用的綠色標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色，底色為白色，防偽標(biāo)簽底色為藍(lán)色，標(biāo)志編號(hào)的結(jié)尾是雙數(shù)。
四看防偽
部分綠色食品有防偽標(biāo)志，在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)文號(hào)和綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)人的簽名。若沒(méi)有該標(biāo)志便可能為假冒偽劣產(chǎn)品。
五看標(biāo)簽
除上述綠色食品標(biāo)志外，綠色食品的標(biāo)簽符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，如食品名稱(chēng)、廠(chǎng)名、批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗(yàn)綠色食品標(biāo)志是否有效，除了看標(biāo)志自身是否在有效期，還可以進(jìn)入綠色食品網(wǎng)查詢(xún)標(biāo)志的真?zhèn)巍?/p>
注意事項(xiàng)：
消費(fèi)者怎樣識(shí)別綠色食品？
凡綠色食品產(chǎn)品的包裝必須做到：
(1)“綠色食品的四位一體”，即標(biāo)志圖形、“綠色食品”文字、編號(hào)及防偽標(biāo)簽。
(2〕aa級(jí)綠色食品標(biāo)志底色為白色，標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色;而a級(jí)綠色食品的標(biāo)志底色為綠色，標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色。
(3〕“產(chǎn)品編號(hào)”正后或正下方寫(xiě)上“經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”文字，其英文規(guī)范為“certified chinese green food product”。
(4〕綠色食品包裝標(biāo)簽應(yīng)符合國(guó)家《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》gb7718-94。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定食品標(biāo)簽上必須標(biāo)注以下幾方面的內(nèi)容：食品名稱(chēng);配料表;凈含量及固形物含量;制造者、銷(xiāo)售者的名...
查看詳情>>與“綠色食品是指什么意思？選購(gòu)綠色食品要注意什么”相關(guān)的文章
搜索更多內(nèi)容
推薦欄目