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紅酒怎么開，紅酒開瓶器怎么用？T型開瓶器最簡易的開瓶器之一
紅酒怎么開？紅酒開瓶器怎么用？
紅酒屬于舶來品，隨著人們對健康養(yǎng)生的重視，現(xiàn)在很多人都開始形成每天飲用紅酒的習(xí)慣。那么大家對紅酒的開啟方法有了解嗎?怎么操作紅酒開瓶器呢?下面我們就來給大家詳細(xì)介紹紅酒怎么開?如果您家沒有開瓶器的話，不要緊，我們收集了幾種不用紅酒開瓶器開紅酒的方法，一起來看看吧。
紅酒怎么開？
首先開葡萄酒之前肯定要準(zhǔn)備好工具和原料，要做好準(zhǔn)備，這樣才能順利打開葡萄酒的瓶塞。
第一步：手摁住刀背，在瓶口處有突出的地方以逆時(shí)針的方向劃180度!
第二步：然后再以順時(shí)針的方向劃180度。
第三步：此時(shí)，瓶封就劃開了，可以用干布或紙巾擦干凈!
第四步：接著用開瓶器的螺絲鉆對準(zhǔn)木塞中間，垂直向下順時(shí)針旋轉(zhuǎn)用力。
第五步：要控制好力度，不要鉆透木塞，慢慢鉆，直到螺絲差不多鉆進(jìn)木塞內(nèi)。
第六步：然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴。然后慢慢取出瓶塞，不要直接拿出來，防止木屑掉落。
第七步：最后慢慢把瓶塞完全拉出來，完成啦。
最后慢慢把瓶塞完全拉出來，完成啦
完成了這七個步驟，真心感覺到開紅酒還真不是件好活，真的需要技巧呢，不過打開紅酒的那一剎那的濃郁的果香，新鮮的汁液讓我覺得還是沒有白費(fèi)力氣!
紅酒開瓶器的種類：
t型開瓶器：是最簡易的開瓶器之一，由把手和螺旋鉆頭組成，其用法也非常簡單，但是它使用起來比較費(fèi)力，而且往往會把軟木塞拔斷或弄碎，進(jìn)而對葡萄酒造成污染。
雙臂式杠桿型開瓶器：又稱為蝴蝶型開瓶器，由兩個可升降的手臂和螺旋鉆頭組成。隨著鉆頭鉆入軟木塞，其雙臂也向上抬升，抬升到盡頭后，只需要按下雙臂，酒塞就被拔出了。其特點(diǎn)是省力、高效，但不易操作，體積大，不便攜帶，僅適合居家使用。
侍者型開瓶器：俗稱“侍者之友”，是大多數(shù)侍酒師常用的工具。其通常由酒刀(用于割開包裝瓶口的錫箔)，螺旋鉆頭和起塞支架組成。用法也簡單易學(xué)，在螺旋鉆頭被鉆入酒塞后，將起塞支架置于瓶頸邊緣，一步一步把酒塞拉出了。它可折疊便于攜帶，而且功能多樣，因此深受侍酒師們的青睞。
兔耳型開瓶器：是一種快速開瓶器，因其兩個用于夾住葡萄酒瓶頸的把手像兔耳而得名。在“兔耳”把手夾住瓶頸后，快速壓下壓桿，使螺旋鉆快速進(jìn)入瓶塞，然后回拉壓桿，使瓶塞脫出。其操作簡單高效，但笨重不便攜帶，而且價(jià)格昂貴。
ah-so開瓶器：也是簡單易學(xué)的開瓶器之一。它由把手和兩支鐵片組成，操作也很簡單，只要將兩鐵片插入軟木塞和酒瓶邊緣的縫隙，然后慢慢自右向左旋轉(zhuǎn)并向上撥出軟木塞即可。使用ah-so開瓶器不用擔(dān)心軟木塞會拔斷或碎掉而卡在瓶中。
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