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洋酒知識

發(fā)布時間:2020-06-16
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洋酒知識培訓(xùn)總結(jié)熱門15篇

洋酒知識培訓(xùn)總結(jié)

總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,快快來寫一份總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢?下面是小編精心整理的門店酒水銷售年度總結(jié)(精選15篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

洋酒知識培訓(xùn)總結(jié) 篇1

寫完這個題目,還真是讓我感慨萬千啊。實習(xí)總結(jié),意味著這四個月的實習(xí)結(jié)束了。拿起筆,腦海中不斷閃現(xiàn)歡樂谷和瑪雅海灘的點點滴滴。那些在生活的回憶,原來是那么刻骨銘心。

記得教室里聽到要來歡樂谷的時候,大家都是興奮的。懷著這份夾雜著些許對未知迷茫但卻激動的心情,隨著校車的行駛步入了華僑城的大門。壞境比我們想象得要好很多,而我也慢慢的適應(yīng),就這樣開始了華僑城的實習(xí)之路。

和許多公司一樣,上崗之前要對員工進(jìn)行培訓(xùn)。各種軍訓(xùn),課程的講座,以及實際操作。說句實話,很枯燥,有時聽著聽著就會神游了。不過我不得不承認(rèn)的是,這短短一個多月的培訓(xùn),讓我學(xué)到了很多,也讓我有種我真的是華僑城一員的感覺。

慢慢的前奏完了,走進(jìn)了我們分了儲物和設(shè)備兩個區(qū),我被分到了設(shè)備,走進(jìn)了瑪雅海灘水公園的大門,開始了我們農(nóng)民工的生活。寫到這里,我自己都有點想笑了。農(nóng)名工,這個詞還真是一點都沒有用錯。天天我們都會在烈日下打掃清潔,累了就隨便坐在地上,身上也是泥巴塵土。甚至有一次試滑加班,我們大家都是端著盒飯坐在地上吃的。不過,直到現(xiàn)在,我都相信那些苦著,累著但卻一起努力奮斗的生活,是我一輩子都不會忘記的回憶。而隨著7月12日瑪雅海灘水公園的開業(yè),我們的實習(xí)生活也漸漸邁入了正軌。

現(xiàn)在坐在這里寫著這篇實習(xí)總結(jié),想著當(dāng)初在聽到要實習(xí)時,其實心里還是有抗拒的。擔(dān)心很多,例如做事辛苦,以及工作壞境不好之類的。想想經(jīng)歷了四個月的實習(xí)生活,如果給我一個時光機(jī)讓我再從新選擇要不要實習(xí),我會毅然決定要來吧。這個暑期的實習(xí),更讓我明白了。一個人,如果你不逼自己一把,你根本不知道自己有多優(yōu)秀。一個人,想要優(yōu)秀,你必須要接受挑戰(zhàn);一個人,你想要盡快優(yōu)秀,就要去尋找挑戰(zhàn);一個人,敢聽真話,需要勇氣;一個人敢說真話,需要魄力;一個人的知識,通過學(xué)習(xí)可以得到;一個人的成長,必須通過磨練!

其實在這實習(xí)過程中,我也想過放棄。想著憑什么,為什么要這么辛苦的工作。抱怨之后看到其他人在工作,笑笑又繼續(xù)工作?,F(xiàn)在想想,那些抱怨除了讓當(dāng)時自己的心情變得更加消極之外,也沒有起到什么作用。無論在什么時候,無論在什么地方,都會有一些我們必須去適應(yīng)的環(huán)境。我們都不要抱怨自己的人生。人生中沒有假設(shè)、沒有如果、沒有可能,人生中充滿了機(jī)會,也充滿了平平常常的`小事情。假如你沒有驚天動地的大事情可以做,那么就做一個小人物,也許機(jī)會就在你平常的小事中找到了。而在瑪雅海灘實習(xí)的一個小小人物的我,也收獲了特別多寶貴的經(jīng)驗,還有人生中會一直延續(xù)的友情。那些亦師亦友的同事,他們說:社會上的各種形形色色的人,我們也許用真...

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洋酒知識:世界八大烈酒是哪幾種?白蘭地和葡萄酒的聯(lián)系

洋酒
洋酒知識

洋酒,提到“洋”這個字,記得小時候父母們說的最多的就是“洋火”、“洋布”、“洋人”、“洋鐵”、“洋車”、“洋貨”等等詞語了。所以洋貨,一般泛指漂洋過海從海外進(jìn)口到中國的物品,所以這些物品都帶有一個洋字。所以準(zhǔn)確來講,洋酒,應(yīng)該是指所有進(jìn)口酒類了。比如葡萄酒、白蘭地、威士忌、伏特加、龍舌蘭、利口酒等。

其實洋酒和葡萄酒有千絲萬縷的關(guān)系!且聽我細(xì)細(xì)道來!

其實從現(xiàn)實來講,葡萄酒在中國已經(jīng)有了專有口頭名詞“紅酒”(其實叫葡萄酒更規(guī)范,上期有講過),別的酒種,比如威士忌、伏特加除了酒吧等特定場所,也不是很普遍。所以,現(xiàn)在我們經(jīng)常說的"洋酒”,普遍是指白蘭地。在南方,尤其是廣東,一般說的洋酒,就是特指白蘭地。不過我們也先看下世界八大烈酒,再述洋酒。

世界八大烈酒:

一般來講,烈酒其實就是蒸餾酒的另外一種叫法,因為其酒精度高,所以稱為烈酒。所謂蒸餾酒,即以糧谷或替代用原料(如薯類、水果及糖蜜等淀粉質(zhì)原料),利用由微生物培養(yǎng)的曲類、酵母等發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾等工藝制成后貯存的高酒精度飲料。通常分為八大類:

1、金酒(gin):也叫杜松子酒,誕生在荷蘭,成長在英國,常用于雞尾酒的調(diào)配。用玉米、大麥、谷物發(fā)酵、蒸餾、調(diào)配而形成。無色透明。酒精度在35度到55度之間。

2、威士忌(whisky):有大麥和谷物發(fā)酵釀制,并經(jīng)過橡木桶發(fā)酵而來。以蘇格蘭、愛爾蘭最為出名。顏色為棕色。酒精度43度左右。

3、白蘭地(brandy):是葡萄發(fā)酵過后再經(jīng)蒸餾,并經(jīng)橡木桶陳釀的高度酒。被稱為“葡萄酒的靈魂”,酒精度在40度居多。剛蒸餾出來的白蘭地?zé)o色透明,經(jīng)橡木桶陳年的白蘭地呈現(xiàn)琥珀色。一般按照陳年的時間分為特級(x.o)、優(yōu)級(v.s.o.p)、一級(v.o)和二級(三星和v.s)。

4、伏特加(vodka):是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料;伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成獨具一格的特色。常作為基酒,用于雞尾酒的調(diào)配。

5、朗姆酒(rum):是用甘蔗壓出來的糖汁,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。也稱糖酒、蘭(藍(lán))姆酒,酒精度38到50度,酒色淺黃色、琥珀色,原產(chǎn)地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。

6、龍舌蘭(tequila):是墨西哥的國酒、被譽(yù)為"墨西哥的靈魂”,是以龍舌蘭草汁為原料發(fā)酵、蒸餾而來。顏色呈現(xiàn)金黃色,酒精度50度左右。

7、中國白酒(spirit):是中國特有的一種蒸餾酒,也稱燒酒。由含有淀粉或糖質(zhì)的原料(比如高粱、稻谷、玉米、青稞等)制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而成。一般酒精度在40度以上。酒色無色透明。分為醬香、清香、濃香等多種香型。

8、日本清酒(sake):是借鑒中國黃酒的發(fā)酵方法,用純大米發(fā)酵、蒸餾而形成的酒,被譽(yù)為日本國酒。酒...

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