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生吃苦瓜有什么作用嗎?這三類人要慎食苦瓜
有些女士會了減肥,往往會相信一些偏方,比如生吃苦瓜,就是每天生吃 2-3 根苦瓜,但是能不能減肥的效果就因人而異,有些人有效果,據說一個星期就減下不少,但是也有一些人效果不好,怎么吃都不行。但是生吃苦瓜真的好嗎?吃苦瓜減肥真的有效嗎?下面小編就來給大家詳細說說生吃苦瓜到底好不好。
準備受孕的女性不能吃生苦瓜
醫(yī)學家發(fā)現,苦瓜中含有一種有避孕作用的物質,大量食用可導致不孕或胎兒畸形。此外,鮮苦瓜汁中還含有較強的抗生育活性的植物蛋白,動物實驗證明,該蛋白有抗精子正常發(fā)育的作用,使受孕率降低。
苦瓜是人們常吃的蔬菜之一,苦瓜熟色赤,苦味減,寒性降低,滋養(yǎng)作用顯出,與末熟時相對而言,以清為補之。其實吃苦瓜以色青末黃熟時才好吃,更取其清熱消暑功效。另外苦瓜和苦丁茶一樣具有清腸道排腸毒的功效,所以也有減肥的功效。
生吃苦瓜減肥不科學
苦瓜營養(yǎng)豐富,其中維生素 c 的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比較適合肥胖者食用。但是,單靠大量生吃苦瓜來減肥的方法不僅是不科學的,而且還有一定的健康隱患。研究表明,苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用,適合高血脂患者食用,但并不等同于苦瓜具有減肥的功效,因為肥胖和高血脂并不完全是一回事。相反,研究還發(fā)現,苦瓜具有妨礙脂肪分解的作用??梢姡刻焐? 2—3 根苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的。
最后小編提醒大家,苦瓜性味苦寒,多食易損脾敗胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少食或不食。此外,處在月經期時,也應暫時和苦瓜保持距離。
三類人不宜吃苦瓜
1、脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。廖輝提醒,苦瓜是寒涼之品,平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜常吃苦瓜,否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。
2、孕婦應慎食苦瓜。苦瓜含有奎寧,食用過量可刺激子宮收縮,造成流產。
3、學齡前兒童不宜過食苦瓜。小兒為純陽之體,胃常有余,脾常不足;加之孩子們的自控能力又差,所以過食苦瓜易傷脾胃。
另外,需要引起重視的是,苦瓜含草酸,如果頓頓生吃苦瓜,草酸攝入過度會和體內鈣相結合,形成草酸鈣結石。
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