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當(dāng)歸真的能補(bǔ)血？是不是隨便吃都沒事
貧血的患者服用當(dāng)歸是有補(bǔ)血的作用的。中醫(yī)認(rèn)為，當(dāng)歸味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經(jīng)，具有補(bǔ)血活血、祛淤生新之功效，對(duì)于因血虛所致的面色不佳有較好的療效。長(zhǎng)期服用當(dāng)歸，可使面部皮膚重現(xiàn)紅潤(rùn)色澤。
在民間，女性朋友常有自行食用當(dāng)歸的傳統(tǒng)。因此，當(dāng)歸和益母草，都被稱為“婦科圣藥”，足見其用途之廣泛。就我個(gè)人的觀點(diǎn)來看，當(dāng)歸確有補(bǔ)血之功，但實(shí)際運(yùn)用中，也不能將其當(dāng)作“萬金油”隨意使用，至少有“三宜、三忌”需要注意。
當(dāng)歸三宜：
1、當(dāng)歸補(bǔ)血而性味辛溫，適合血虛而兼有陽氣不足的情況。因此，長(zhǎng)期素體虛弱，氣血不足，又有一些形寒肢冷的女性，適當(dāng)用點(diǎn)當(dāng)歸是比較適宜。此時(shí)當(dāng)歸的炙炒，適合用陳醋潤(rùn)透后文火炒干。
2、當(dāng)歸補(bǔ)血還能活血，適合血虛兼有血瘀的情況：當(dāng)歸性味辛溫，辛香故能走竄，補(bǔ)血而又活血祛瘀。對(duì)于營(yíng)血不足卻又有氣滯血瘀的情況，適當(dāng)運(yùn)用當(dāng)歸也是比較合適的。此時(shí)，當(dāng)歸的炙炒就需要注意了，一般用黃酒潤(rùn)透后炒香為好;
3、當(dāng)歸補(bǔ)血，以肝血虛、也就是肝不藏血最為適宜。無論是《本草綱目》還是《名醫(yī)別錄》，當(dāng)歸的歸經(jīng)，都有“肝經(jīng)”。因此，當(dāng)歸補(bǔ)血，理論上應(yīng)該以肝血虛最為得力。女性朋友心思偏于細(xì)膩，更多愁善感一些，如果兼有肝郁氣滯的血虛，當(dāng)歸也是比較適宜的。
當(dāng)歸三忌：
1、當(dāng)歸辛味辛溫，陰虛火旺者不宜：性味辛溫，辛香走竄的當(dāng)歸，對(duì)于陰虛火旺者當(dāng)然是要“忌”的。明代名醫(yī)張景岳在《景岳全書.本草正》里說到：“若吐血衄血之氣火升浮者，助以溫升，豈不為虎傅翼?……當(dāng)歸之氣味俱厚，行則有余，守則不足，亦不可過信當(dāng)其所歸一語，而有循名失實(shí)之咎”。
2、當(dāng)歸補(bǔ)血還能行血，有出血傾向者不宜：很多女性朋友，喜歡在生理期用當(dāng)歸。其實(shí)，因?yàn)楫?dāng)歸活血行血的特點(diǎn)，這個(gè)期間最好暫時(shí)不要進(jìn)食。以免出現(xiàn)生理期量多、延長(zhǎng)等問題;
3、性格急躁者不宜：女性朋友大多性格偏于賢淑文靜，當(dāng)然，也有少數(shù)性格急躁之人。當(dāng)歸性味辛溫，辛香走竄，性格急躁的人進(jìn)食當(dāng)歸，更容易有上火之虞。因此，“欲其靜”者也是不宜當(dāng)歸的。比如有的失眠焦慮，雖然需要濡養(yǎng)營(yíng)血。但這時(shí)候的補(bǔ)血，當(dāng)歸就遠(yuǎn)不如熟地、白芍、黃精之類了。
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