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抑郁癥測(cè)試題
抑郁癥在飲食方面應(yīng)注意哪些問(wèn)題？營(yíng)養(yǎng)情況對(duì)治療十分關(guān)鍵
抑郁癥 ( 別名：抑郁障礙 英文：depression ) 以情感低落、思維遲緩、以及言語(yǔ)動(dòng)作減少為典型癥狀。情緒的消沉可以從悶悶不樂(lè)到悲痛欲絕，甚至悲觀厭世企圖輕生。引起抑郁癥因素包括：遺傳因素、體質(zhì)因 素、中樞神經(jīng)介質(zhì)的功能及代謝異常、精神因素等。由于自殺觀念幾乎一直就伴隨著抑郁情緒存在抑郁癥病人的頭腦之中，因此一旦出現(xiàn)抑郁癥狀，要及時(shí)就醫(yī)。
而抑郁癥病人營(yíng)養(yǎng)情況對(duì)于抑郁癥的治療和康復(fù)有何影響，此問(wèn)題早受到精神醫(yī)學(xué)界學(xué)者們的關(guān)注。很多研究報(bào)道提示，病人營(yíng)養(yǎng)的缺乏會(huì)加重抑郁的程度和治療進(jìn)程。
法國(guó)瓦朗斯醫(yī)療教學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)師莫尼克費(fèi)里認(rèn)為，當(dāng)人們營(yíng)養(yǎng)缺少時(shí)，大腦就無(wú)法獲得某些微量元素，而這些微量元素對(duì)大腦中生成神經(jīng)遞質(zhì)有至關(guān)重要的作用。
抑郁癥病人大腦中神經(jīng)遞質(zhì)，尤其是5-羥色胺再神經(jīng)細(xì)胞交接處的功能低下對(duì)抑郁癥的發(fā)生存在著本質(zhì)的聯(lián)系。機(jī)體良好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)時(shí)抗抑郁的物質(zhì)基礎(chǔ)所在。
大多數(shù)抑郁癥病人的食欲下降的，加上本身的內(nèi)動(dòng)力差，對(duì)做飯、飲食調(diào)理、飲食起居等都會(huì)變得隨便喝不在乎。有的甚至生活懶散。抑郁癥病人由于飲食不調(diào)，睡眠障礙以及其他諸多因素會(huì)構(gòu)成很大的消耗，以致造成明顯的體重減輕。這樣一個(gè)抑郁營(yíng)養(yǎng)的惡性循環(huán)就此構(gòu)成，即：營(yíng)養(yǎng)缺乏-抑郁-營(yíng)養(yǎng)更缺乏-更抑郁。
因此，在對(duì)抑郁癥病人的治療過(guò)程中，一定不能忽視病人的食欲和營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)中醫(yī)理論，抑郁癥病人多半存在脾胃濕熱的證候，所以要增加病人的食欲，首先要進(jìn)行化濕健脾，然后方可進(jìn)補(bǔ)。在西醫(yī)中沒(méi)有進(jìn)補(bǔ)的概念，但是進(jìn)食含多中營(yíng)養(yǎng)素的食物是十分重要的。抗抑郁治療，營(yíng)養(yǎng)要同步跟上。
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餐桌上的飲食快樂(lè)秘訣，抑郁癥也能擁有好心情
早晨不精神，一整天都倦怠。怎么辦，在你的早餐里加上蛋和奶酪，它們都含有豐富的鉻。研究表明，鉻能幫助人體克服與抑郁有關(guān)的倦怠、對(duì)碳水化合物的渴望以及心理上的過(guò)度敏感。此外，鉻還能幫助維持胰島素和血糖平衡，而胰島素和血糖升降過(guò)于劇烈會(huì)導(dǎo)致喪失精力和情緒不穩(wěn)。
鱷梨：激發(fā)體內(nèi)樂(lè)觀潛能
你在情緒非常低落，看問(wèn)題容易只看壞的一面時(shí)，去買點(diǎn)鱷梨來(lái)吃吧！鱷梨就是牛油果，超市進(jìn)口水果專柜一般都有。鱷梨富含一種能夠平衡情緒的氨基酸，能幫助人的情緒恢復(fù)正常。
碳水化合物：從焦躁到快樂(lè)
心浮氣躁？心煩意亂？那么趕緊多吃全麥面包、玉米、燕麥吧！這是碳水化合物的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。碳水化合物能幫助清除血管內(nèi)的一種氨基酸，這種氨基酸會(huì)對(duì)抗人體內(nèi)的另一種合成血清素的氨基酸。血清素對(duì)于平衡情緒非常重要，能幫助人們放松下來(lái)，平復(fù)焦躁的情緒。
香蕉：振奮精神
每個(gè)工作日的下午，都有一段疲倦期，這時(shí)候來(lái)一根香蕉是不錯(cuò)的選擇。香蕉含有稱為生物堿的物質(zhì)，可以振奮精神;而且香蕉是色氨酸和維生素b6的超級(jí)來(lái)源，這些都可以幫助大腦制造血清素(人體內(nèi)血清素濃度高時(shí)精神會(huì)較為安定愉快)，減少產(chǎn)生憂郁的情形。
巧克力：工作時(shí)間解壓劑
“不把工作情緒帶回家”，這個(gè)口號(hào)執(zhí)行起來(lái)并不容易。怎么樣保證優(yōu)質(zhì)的家庭時(shí)間呢？下班的路上，吃一塊巧克力。巧克力、糖以及脂肪能刺激身體釋放多巴胺——一種天然的歡快劑，立刻提升情緒。
葡萄柚：香味提神劑
除了香蕉之外，葡萄柚同樣有振奮精神的功效。不僅如此，葡萄柚濃郁的香味，還可以幫助腦子亂成一團(tuán)的你凈化思緒，提神醒腦。至于葡萄柚所含的高量維生素c，不僅可以維持紅細(xì)胞的濃度，增強(qiáng)身體抵抗力，幫助抗壓，最重要的是，在制造多巴胺、腎上腺素這些情緒激素時(shí)，維生素c也是重要成分之一。
富含硒的食物：8小時(shí)外的輕松應(yīng)酬
如果你或你老公工作之外應(yīng)酬比較多，那最好多在你們平常的飲食中添加硒元素，這能給疲憊的身體補(bǔ)充精力燃料，讓人更加自信。雖然科學(xué)家們還沒(méi)有找出具體的原因，但是可以確認(rèn)，硒能幫助大腦平衡提升情緒的氨基酸。
優(yōu)質(zhì)來(lái)源：富含硒的食物有大蒜、蘆筍、蘑菇、芝麻，還有大蝦、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)等海產(chǎn)品。
富含鈣和維生素d的食物：平靜度過(guò)生理期
富含鈣和維生素d的食物幫助女性平復(fù)生理期帶來(lái)的焦躁情緒。每天攝入4份奶制品能使女性經(jīng)期不適的概率降低40 %。這是因?yàn)榻?jīng)期荷爾蒙的變化讓女性消耗了太多的鈣和維生素d，而這兩類營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于對(duì)抗壓力和抑郁以及對(duì)于肌肉功能來(lái)說(shuō)都非常重要。
優(yōu)質(zhì)來(lái)源：低脂或脫脂牛奶是鈣的最佳來(lái)源，同時(shí)奶類食品也是維生素d的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。
深海魚(yú)、菠菜和南瓜：餐桌上的快樂(lè)秘密
研究顯示，住在海邊的人都比較快樂(lè)和健康。魚(yú)油中的ω—3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑，增加血清素(人體內(nèi)血清素濃度高時(shí)精神會(huì)較為安定愉快)的分泌量。
菠菜富含豐富的葉酸。有研究發(fā)現(xiàn)，無(wú)法攝取足夠葉酸的人，在5個(gè)月后都出現(xiàn)了無(wú)法入睡、健忘、焦...
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