2024二十四節(jié)氣表

芒種飲食養(yǎng)生

發(fā)布時間:2020-06-01
1、

芒種時節(jié)的最佳養(yǎng)生方式是什么?看看專家怎么說

芒種養(yǎng)生知識
芒種的飲食
芒種飲食養(yǎng)生

對于芒種節(jié)氣的飲食調(diào)養(yǎng),歷代養(yǎng)生家都認為“清補”是最佳的選擇。那么,怎樣“清補”對人體才會更有益呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下芒種清補的注意事項,歡迎大家閱讀。

芒種清補的注意事項:

這個時候最應(yīng)該吃些祛暑益氣、生津止渴的食物,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,因其酸味能斂汗、止瀉、祛濕,適度進補,還能預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰。

說到這里,恐怕不少人會把“清補”和“清淡”、“清與素”聯(lián)系在一起,其實,“清補”并不意味著單吃素菜、水果之類,也不是追求飲食的絕對清與素。事實上,“清補”重在強調(diào)補養(yǎng),只不過在補養(yǎng)的同時兼具解熱消暑的功用,這樣才能應(yīng)付酷熱的氣候。

具有“清補”作用的葷食和補品:

1.西洋參??崾钍⑾模嗪箷p耗人體陰津,傷陰則易生虛火,出現(xiàn)疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等癥狀,而西洋參性涼而補,能降火、生津液、除煩倦。每次取上1~2克,用開水沖泡代茶飲,非常方便。

2.鴨肉。炎炎夏日,在保持葷素合理搭配的基礎(chǔ)上,夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點就是不溫不熱,清熱去火,根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則,在容易上火的季節(jié)食用,滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛、利濕的作用極強,凡是體內(nèi)有濕熱、虛火過重的人都適合吃鴨肉。

3.魚。這個時節(jié)正是大黃花魚、小黃花魚、鮐魚、鲅魚及三文魚和多寶魚的產(chǎn)卵期,因此,此時最適宜吃這幾種魚。

4.泥鰍。經(jīng)過一個春天的生長,在這個時節(jié),泥鰍肉質(zhì)達到了最為肥美的時刻。因其是高蛋白、低脂肪的優(yōu)良食品,故被稱為“水中人參”。中醫(yī)理論也認為,泥鰍有補中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養(yǎng)顏等功能,同時,老年人常吃泥鰍還有助于抵抗衰老,強身健體。


查看詳情>>