【胹】字的基本信息(怎么讀,拼音)

拼音:ér

注音:ㄦˊ

筆順讀寫:撇、橫折鉤、橫、橫、橫、撇、豎、橫折鉤、豎、豎

部首:
筆畫數(shù): 10
結(jié)構(gòu): 左右
繁簡(jiǎn)對(duì)應(yīng):
五筆: EDMJ
部外筆畫: 6
統(tǒng)一碼: 80F9
倉(cāng)頡: BMBL
鄭碼: QGL
四角: 71227
電碼: 9057
英語翻譯: cooked; well-done
異體字: ????????????
  • 基本解釋

  • 詳細(xì)解釋

  • 康熙字典

  • 說文解字

煮;Hao86.com煮爛。

形容詞

爛熟

胹,爛也?!墩f文》

動(dòng)詞

(1) 烹煮

宰夫胹熊蹯不熟?!蹲髠鳌ば辍?。疏:“過熟曰胹?!?/p>

其足名蹯,為八珍之一,古人重之,然胹之難熟?!?李時(shí)珍 《本草綱目·獸二·熊》

(2) 又如:胹鱉(菜肴名。煮爛的鱉肉)

(3) 引申為調(diào)和 。如:胹合(調(diào)和;撮合)

胹【未集下】【肉部】 康熙筆畫:12畫,部外筆畫:6畫

《唐韻》如之切《集韻》人之切,??音而?!墩f文》爛也?!队衿分笫煲病!稉P(yáng)子·方言》胹,熟也?!蹲髠鳌ば辍吩追蛎s熊蹯不熟。《疏》過熟曰胹,自關(guān)而西,秦晉之郊曰胹。

《類篇》或作臑?!冻o·招魂》胹龞炮羔,有柘漿些?!对]》胹,一作臑?!都崱坊蜃髂Q????

說文解字

胹【卷四】【肉部】

爛也。從肉而聲。如之切

說文解字注

(胹)爛也。爛火部作爤。火孰也。左傳。宰夫胹熊蹯不孰。謂火孰之而未孰也。方言。胹、熟也。自關(guān)而西秦晉之郊曰胹。按內(nèi)則作濡。從肉。而聲。如之切。一部。廣韻作??。云籒文作?。

胹的方言集匯

◎ 粵語:ji4
◎ 客家話:[海陸豐腔] ri2 [客英字典] ji2 [臺(tái)灣四縣腔] ji2 [梅縣腔] j2

胹的字源演變