【飪】字的基本信息（怎么讀，拼音）

（(好工具h(yuǎn)ao86.com)動）做飯做菜：烹～。

動詞

(1) (形聲。從食，壬(rén)聲。本義：做飯做菜) 同本義

飪，大熟也?！墩f文》

餁，熟也。——《廣雅》

烹飪也?！兑住ざΑ?/p>

失飪不食?！墩撜Z》

(2) 又如：失飪(烹調(diào)失當(dāng))；飪鼎(烹飪的鼎)；飪熟(烹調(diào))

飪【戌集下】【食部】 康熙筆畫：13畫，部外筆畫：4畫

〔古文〕《唐韻》如甚切《集韻》《韻會》《正韻》忍甚切，音荏?！队衿反笫煲病！稉P子·方言》徐揚之閒曰飪?！墩撜Z》失飪，不食?！夺尦Ｕ劇愤^熟謂之失飪。

又《儀禮·聘禮》賜饔唯羹飪?！对]》羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。

又《特牲饋食禮》請期曰羹飪。《註》飪，熟也。

又《集韻》如鴆切，音妊。義同。

說文解字

飪【卷五】【食部】

大孰也。從食壬聲。?，古文飪。恁，亦古文飪。如甚切〖注〗，亦古文飪。

說文解字注

（飪）大孰也。特牲禮請期曰羹飪注。飪、孰也。飪亦假稔爲(wèi)之。釋言。饙餾稔也。字又作餁。餁同飪。從。壬聲。如甚切。七部。