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煎【巳集中】【火部】 康熙筆畫:13畫,部外筆畫:9畫
《廣韻》《集韻》子仙切《韻會》將仙切,音湔?!墩f文》熬也。《玉篇》火去汁也?!稄V韻》熟煑也?!稉P子·方言》火乾也。凡有汁而乾謂之煎?!抖Y·內則》煎醢。《儀禮·卽夕》凡糗不煎。《周禮·天官》內饔掌王及后世子膳羞之割亨,煎和之事。
又《冬官·考工記》?氏爲量,攺煎金錫則不秏?!对]》重煎謂之攺煎也。
又《揚子·方言》煎,盡也。
又《正韻》則前切,音箋。義同。
又《集韻》《韻會》子淺切,音翦。《集韻》減也。
又《前漢·趙充國傳》先零豪封煎等通使匈奴?!对]》師古曰:煎讀曰翦。
又《廣韻》《集韻》《韻會》子賤切,音箭?!稄V韻》甲煎。《南史·范傳》甲煎淺俗比徐湛之。
又甲煎,香名?!敦懹^紀聞》隋主每除夜焚沉香數(shù)車,光暗則以甲煎沃之,香聞數(shù)里?!都崱坊驎?。
煎【卷十】【火部】
熬也。從火前聲。子仙切
(煎)也。方言。熬、?、煎、?、鞏、火乾也。凡有汁而乾謂之煎。東齊謂之鞏。從火。前聲。子仙切。十四部。
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