"醞
醖
yùn
【動(dòng)】
(形聲。從酉(yǒu),昷(wēn)聲。簡(jiǎn)體字“云”聲。從“酉”,與酒有關(guān)。本義:釀酒)
同本義〖brew;ferment〗
醞,釀也。——《說(shuō)文》
壁也瓦甕,白沴沴滿貯村醪;架上磁瓶,香馥馥新開社醞?!稐冭婚e評(píng)——明珠緣》
或秋藏冬發(fā),或春醒夏成?!苤病恫茏咏?br>酒則九醞醴,十旬兼清?!獜埡狻赌隙假x》
又如:醞酒(釀酒);醞戶(專事釀酒的人家);醞造(釀造,制作)
逐漸造成〖brew;ferment〗
公蓋醞百家之精,兼六朝秀,而一稟之?!鳌ち枇x渠《代賀吳云麓榮封序》
醞
醖
yùn
【名】
酒〖wine〗
宜城醞始熟,陽(yáng)翟曲新調(diào)?!峨S書》
又如:醞醪(酒釀);醞香(酒香);醞熟(酒己成熟)
酒曲〖yeast〗
醞,酒母也?!秱}(cāng)頡篇》
醞釀
yùnniàng
〖ferment;brew〗造酒的發(fā)酵過(guò)程,比喻做準(zhǔn)備工作
解決辦法正在醞釀中
"
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