"燒
燒
shāo
【動(dòng)】
(形聲。從火,堯聲。本義:使物著火)
同本義〖burn〗
燒,爇也?!墩f(shuō)文》
雛燒?!抖Y記·內(nèi)則》。注:“燒煙,于火中也。”
齊之北澤燒火?!豆茏印ぽp重甲》。注:“獵而行火曰燒。”
賣(mài)炭翁,伐薪燒炭南山中?!啤ぐ拙右住顿u(mài)炭翁》
燒盡北船,延及岸上營(yíng)落。——《資治通鑒》
又如:干柴好燒;他把衣服燒了一個(gè)洞;燒葬(燒焚祭品);燒丹煉汞(道家用朱砂水銀等物煉成金丹以求長(zhǎng)生不老);燒糊了卷子(喻外貌丑陋);燒埋錢(qián)(燒化埋葬死人的費(fèi)用);燒冷灶(敷衍不得時(shí)的人);燒利市(商人在開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí)燒紙祭獻(xiàn)福神);燒琴煮鶴(比喻糟蹋美好的事物)
烘烤;曝曬〖roast〗。如:燒炙(燒烤);燒豬(燒烤豬肉);燒鴨(即烤鴨)
照耀;照射〖radiate;shine〗。如:燒空(映紅天空);燒眼(耀眼)
加熱使物體發(fā)生變化〖fire〗。如:燒丹(猶煉丹。指道教徒用朱砂煉藥);燒汞(指道教徒用水銀煉藥);燒金(指方術(shù)之士煉丹砂為黃金);燒銀(指煉丹);燒煉(冶煉);燒藥(煉制丹藥;煎藥);燒鑠(煉熔)
烹調(diào)方法之一。先用油炸,再加湯汁炒或燉,或先煮熟再用油炸〖fryafterstewing;stewafterfrying〗
西崦人家應(yīng)最樂(lè),煮葵燒筍餉春耕?!K軾《新城道中詩(shī)》
體溫升高,得熱病〖haveatempeture;runafever〗。如:孩子連燒兩天了;現(xiàn)在還燒著呢
燒
燒
shāo
【名】
野火〖fieldfire〗
夕照紅于燒,晴空碧勝藍(lán)。——白居易《秋思詩(shī)》
指燒酒〖liquid〗。用蒸餾法制成的酒,透明無(wú)色,酒精含量較高,引火能燃燒。也稱(chēng)“白酒”。又如:燒刀(強(qiáng)烈的酒。也稱(chēng)燒刀子)
燒包
shāobāo
[方言]
〖forgetoneself〗∶由于富有或得勢(shì)而忘乎所以
有的人錢(qián)多了就燒包,吃喝玩樂(lè),滿(mǎn)不在乎
〖papermoney〗∶舊時(shí)祭鬼神,焚燒封成包的紙錢(qián)
燒杯
shāobēi
〖beaker〗一種敞口的細(xì)高容器(有玻璃制的、瓷制的或金屬制的),帶有一個(gè)伸出的唇為傾出液體用,供化學(xué)工作者和藥劑師使用
燒餅
shāobǐng
〖sesameseedcake;griddlecakesprinkledwithsesameseed〗烤熟的小面餅,表面多有芝麻
園子里面,頂著籃子賣(mài)燒餅油條的有一二十個(gè)?!独蠚堄斡洝?br>燒刀子
shāodāozi
〖aquavit〗[方言]∶燒酒
燒飯
shāofàn
〖makemeals〗[方言]∶做飯
燒高香
shāogāoxiāng
〖begrateful〗向神佛虔誠(chéng)燒香,比喻真誠(chéng)地向人致謝
你不來(lái)添麻煩,我就燒高香了,哪里還敢指望你幫忙
燒鍋
shāoguō
〖aquavitworkshop〗制做白酒的作坊
燒焊
shāohàn
〖weld〗用電焊或氣焊的方法把斷裂的或分開(kāi)的物品焊接起來(lái)
燒荒
shāohuāng
〖burnthegrassonwasteland〗墾荒前燒掉荒地上的野草、灌木等
放火燒荒
燒毀
shāohuǐ
〖burndown〗焚燒毀滅;焚燒毀壞
上星期六他們的房子燒毀了
燒火
shāohuǒ
〖lightafire〗使柴、煤等燃料燃燒
燒火做飯
燒堿
shāojiǎn
〖causticsoda〗氫氧化鈉(NaOH),白色固體,有強(qiáng)堿性,用于工業(yè)生產(chǎn)
燒焦
shāojiāo
〖scorch〗由于過(guò)度燒、烤而炭化變色
烤肉的底部被廚師燒焦了
燒結(jié)
shāojié
〖sinter;agglomeration;agglutination〗加熱小塊礦石或粉末,使粘結(jié)
燒酒
shāojiǔ
〖spiritusu.distilledfromsorghumormaize〗白酒
燒烤
shāokǎo
〖sear〗快速燒烤〖肉塊〗的表皮,常用以增進(jìn)色和味∶作為烹調(diào)的第一步使〖肉〗上色變褐
燒埋
shāomái
〖bury〗殯葬
薛家有的是錢(qián),老爺斷一千也可,五百也可,與馮家作燒埋之費(fèi)?!都t樓夢(mèng)》
燒賣(mài)
shāomài
〖asteameddumplingwiththedoughgatheredatthetop〗燙面薄皮包餡制成的食品,蒸熟吃。俗稱(chēng)作“燒麥”
燒毛
shāomáo
〖singeing〗將織物通過(guò)灼熱板或煤氣火焰,除去其表面的毛茸紗結(jié)等
燒瓶
shāopíng
〖flask〗一種用優(yōu)質(zhì)玻璃做成的圓形或圓錐形的玻璃瓶,在實(shí)驗(yàn)室中用來(lái)給試劑加熱
燒傷
shāoshāng
〖burn〗因火灼、電、腐蝕劑或放射線(xiàn)的作用而造成的身體損傷,其特征為不同程度的皮膚破壞與充血,常起水泡;在嚴(yán)重病例中可有組織燒焦,根據(jù)燒傷的范圍與程度而分為一度、二度或三度燒傷
燒香
shāoxiāng
〖burnjosssticks(beforeanidol)〗∶拜神佛時(shí)點(diǎn)著香插在香爐中
燒香拜佛
〖bribe〗∶比喻為求人辦事而請(qǐng)客送禮
有些地方風(fēng)氣不正,辦事得先燒香
燒心
shāoxīn
〖worry〗∶憂(yōu)心
別玩笑呀!我是燒心的事?!度齻b五義》
〖heartburn〗∶胃部感覺(jué)燒灼,多由胃酸過(guò)多刺激胃粘膜引起;胸骨下部后方的一種燒灼感,通常與食管下端或胃賁門(mén)的痙攣有關(guān)
〖(ofcabbages)turnyellowattheheart〗∶菜心因病害而發(fā)黃
燒云
shāoyún
〖glowingcloud〗見(jiàn)“發(fā)光云”
燒紙
shāozhǐ
〖burnpaperassacrificialofferings〗∶焚燒紙錢(qián)等
〖papermoney〗∶印出或刻出錢(qián)形的紙,祭死者時(shí)焚燒
燒制
shāozhì
〖fire〗以火燒的方法制造(如陶器)∶在窯里燒
燒制陶器
燒灼
shāozhuó
〖cauterize;burn;scorch〗用燒、燙使受傷
十六世紀(jì)時(shí),一切創(chuàng)傷都是用烙鐵燒灼或用沸油注燙作正當(dāng)治療。——《截肢和輸血》
燒灼感
shāozhuógǎn
〖burnfeeling〗〖指皮膚〗∶由于日曬等原因引起的皮膚或其他組織的發(fā)紅或發(fā)炎疼痛"
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