"炸
煠
zhá
【動(dòng)】
把食物放在滾沸的油鍋中熬熟〖fry〗。如:炸供(油炸供神用的食品)
[方言]∶焯〖scald〗。如:把菠菜炸一下
將舊金屬器物加工,使重現(xiàn)光澤〖forge〗
妹妹的項(xiàng)圈我瞧瞧,只怕該炸一炸去了?！都t樓夢(mèng)》
另見zhà
炸丸子
zháwánzi
〖croquette〗在油中炸熟的圓形食品
炸油餅
zháyóubǐng
〖doughboy〗把發(fā)過的面加明礬做成一個(gè)一個(gè)圓形薄片然后放在滾油鍋中炸熟的一種食品
炸子雞
zházǐjī
〖chickencacciatore〗在橄欖油中炸好的雛雞,用芳香藥草加香,并在番茄和白葡萄酒中煮濃
炸
zhà
【動(dòng)】
指物體突然破裂〖burst;split;explode〗
〖粗磁碟子〗不拿姜汁子和醬預(yù)先抹在底子上烤過,一經(jīng)了火是要炸的。——《紅樓夢(mèng)》
又如:瓶子炸了;爆炸
用炸藥、炸彈爆破〖blowup;blast;bomb;explode〗。如:炸碉堡;炸橋;炸丸(即炸彈);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂彈(即炸彈)
[方言]∶因受驚而四處亂逃〖scamper;fleeinterror〗。如:炸眼(馬、驢等牲畜突然見到生人或其他不熟悉的東西而驚恐嘶鳴或狂奔)
因某事而激烈發(fā)作〖flyintoarage〗。如:炸毛(方言。發(fā)脾氣;發(fā)怒);炸呼(亂喊叫;吆喝)
另見zhá
炸彈
zhàdàn
〖bomb〗一種爆炸武器,通常是鐵殼內(nèi)裝入炸藥而成。一般由飛機(jī)投擲
投下的少數(shù)炸彈沒有擊中
炸點(diǎn)
zhàdiǎn
〖burstpoint〗射彈的爆炸點(diǎn)
炸鍋
zhàguō
〖complainandquarrelloudly〗鍋里的食物向鍋外四散迸濺。比喻人群中發(fā)生吵鬧動(dòng)亂
聽見球賽失利的消息,一些人就炸了鍋了
炸毀
zhàhuǐ
〖destroy;demolish〗用爆破手段或用炸彈等摧毀
炸毀一座橋梁
炸雷
zhàléi
〖aclapofthunder〗指聲音非常響的雷。亦比喻很響的聲音
炸裂
zhàliè
〖blow〗以爆破法使破裂
當(dāng)我們炸裂大門時(shí),發(fā)起沖鋒
炸破
zhàpò
〖burst〗因內(nèi)部的壓力而分裂成碎片
炸碎
zhàsuì
〖blast〗用炸藥使被炸物體(如巖石)碎裂
炸窩
zhàwō
[方言]
〖flee〗∶成群的蜂、鳥從窩中驚亂飛散
〖indissarray〗∶一群人因驚嚇亂成一窩蜂
一聽大軍已過江,匪徒們上上下下全炸窩了
炸藥
zhàyào
〖explosive;dynamite〗在一定的外界能量作用下,能由其本身的能量發(fā)生爆炸的物質(zhì)。炸藥爆炸時(shí),能釋放出大量的熱能并產(chǎn)生高溫高壓氣體,對(duì)周圍物質(zhì)起破壞、拋擲、壓縮等作用
炸營(yíng)
zhàyíng
〖jumble〗兵營(yíng)發(fā)生騷亂,比喻人群騷動(dòng),亂成一團(tuán)
這下子全村都炸營(yíng)了,亂成一鍋粥"
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