"秈
秈
xiān
【名】
秈稻〖indicarice〗一種一年生的禾草,水稻的一種,米粒細(xì)而長(zhǎng),在溫暖氣候下廣泛栽培,種子用作人類食物,谷殼和其他副產(chǎn)品可飼養(yǎng)家畜,稻桿用來(lái)造紙
秈似粳而粒小,始自閩入,得種于占城國(guó)?!侗静菥V目》
又如:燦稻(水稻品種之一。稻株比粳稻稍高,分蘗力強(qiáng),但桿軟易倒伏。米粒細(xì)長(zhǎng),無(wú)粘性)
秈米
xiānmǐ
〖polishedlong-grainednonglutinousrice〗秈稻碾出的米,粘性小
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