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[宋代]李南金
作者簡介
李南金是南宋詞人。南宋羅大經(jīng)《鶴林玉露》記其友李南金所說的:“《茶經(jīng)》以魚目、涌泉連珠為煮水之節(jié),然近世瀹茶,鮮以鼎鑊,用瓶煮水之節(jié),難以候視,則當(dāng)以聲辨一沸、二沸、三沸之節(jié)?!?更多
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