味精的意思
味精,味素,味之素
(1) 調(diào)味品,白色粉末狀結(jié)晶,放在菜或湯里使有鮮味
⒈ 體味精深。
引《三國志·蜀志·秦宓傳》“薦儒士任定祖” 裴松之注引晉陳壽《益部耆舊傳》:“州牧劉焉表薦安(任定祖 )味精道度,厲節(jié)高邈,揆其器量,國之元寶?!?/span>
⒉ 稱味素或味之素。一種調(diào)味品。一般用小麥、黃豆、玉米或甜菜制成。多為白色粉末狀和結(jié)晶狀。放在菜或湯里使增加鮮美味道。
一種用豆、麥等物制成的調(diào)味品。
字義分解
(1)(名)物質(zhì)所具有的能使舌頭得到某種味覺的特性:~道。
(2)(名)物質(zhì)所具有的能使鼻子得到某種嗅覺的特性:氣~。
(3)(名)意味;趣味:興~。
(4)(動)辨別味道。
(5)(量)中藥配方;藥物的一種叫一味:三~藥。
(1)(形)經(jīng)過提煉或挑選的:~鹽|~金。
(2)(名)提煉出來的精華:酒~|魚肝油~。
(3)(形)完美;最好:~彩|~益求~。
(4)(形)細(xì)(跟‘粗’相對):~密|~確|~巧。
(5)(形)機(jī)靈心細(xì):~明|~干|這孩子比大人還~。
(6)(動)精通:博而不~|~于針炙。
(7)(名)精神;精力:聚~會神|~疲力盡。
(8)(名)精液;精子:遺~|受~。
(9)(名)妖精?!捶健涤迷谀承┬稳菰~前面;表示“十分”、“非?!保?span>~瘦|雨把衣服淋得~濕。
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