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xuě

雪魚

雪魚

拼音:xuě yú

注音:ㄒㄩㄝˇ ㄩˊ

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

雪魚的意思

  • 詞語解釋:

    魚名。因色白如雪﹐故名。產(chǎn)福hAo86.com建省。
  • 引證解釋:

    ⒈ 魚名。因色白如雪,故名。產(chǎn)福建省。

    清施鴻?!堕}雜記》:“雪魚,惟侯官縣竹崎關(guān)有之,似鱸稍扁,色白如雪,冬月方出,味尤腴美。”

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    雪魚 (雪魚的做法)

  • 雪魚產(chǎn)于閩江上游,屬閩侯縣所產(chǎn)最為著名。特點是魚色青白,頭小,體側(cè)扁而背肥圓,鱗細,形似鰣魚,味極腴美。雪魚肉呈爪子瓣,富有油質(zhì),鮮嫩異常,被視為江中之珍品。

字義分解

  • 讀音:xuě

    (1)(名)空氣中降落的白色結(jié)晶;是氣溫降到0℃以下時;空氣中水蒸氣凝結(jié)而成的。

    (2)(名)顏色或光彩像雪的:~亮。

    (3)(名)姓。

    (4)(動)洗掉(恥辱、仇恨、冤枉):~恥|~恨。

  • 讀音:yú

    (1)(名)生活在水中的脊椎動物:~白|~鰾|~叉|~池|~翅|~蟲|~唇|~刺|~凍兒|~肚|~餌|~粉|~缸|~狗|~鼓|~花|~膠|~具|~口|~類|~鱗。

    (2)(Yú)姓。

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