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笊籬怎么讀,笊籬什么意思,笊籬造句,笊籬解釋,漢語詞典

zhào

笊籬

笊籬

拼音:zhào lí

注音:ㄓㄠˋ ㄌ一ˊ

詞性:名詞

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

笊籬的意思

  • 詞語解釋:

    笊籬zhàoli

    (1) 用竹篾、柳條或鐵絲等編織的用具,能漏水,用在水、湯里撈hao86.com東西

    a bamboo, wicker or wire strainer
  • 引證解釋:

    ⒈ 用竹篾或鐵絲、柳條編成蛛網(wǎng)狀供撈物瀝水的器具。

    北魏賈思勰《齊民要術(shù)·餅法》:“揀取均者,熟蒸,曝乾。須即湯煮,笊籬漉出,別作臛澆?!?br />元?jiǎng)⒕a《來生債》第三折:“我一日編十把笊籬,著靈兆孩兒貨賣?!?br />《西游記》第四六回:“劊子手將一把鐵笊籬,在油鍋里撈。”
    李健吾《雨中登泰山》:“一排留宿的小店,沒有名號(hào),只有標(biāo)記,有的門口掛著一只笊籬,有的窗口放著一對(duì)笊籬?!?/span>

  • 國(guó)語詞典:

    在水里撈東西的器具。具長(zhǎng)柄,能漏水,形似蜘蛛網(wǎng)。多以竹篾、柳條或金屬線編制而成。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    笊籬

  • 笊籬是一種發(fā)源于中國(guó)的傳統(tǒng)的烹飪器具,用竹篾、柳條、鉛絲等編成。像漏勺一樣,有眼兒,烹飪時(shí),用來撈取食物,使被撈的食品與湯、油分離。
  • 主要用于撈餃子、撈面等等。由于笊網(wǎng)形狀酷似蜘蛛網(wǎng),故英文譯作Spider。閩南語俗稱面摵仔,摵仔面(俗寫作切仔面)一名即源于此。材質(zhì)有竹編的、金屬的(舊時(shí)有用黃銅、鋁等金屬打造,當(dāng)前多用鐵和不銹鋼制成)。福建農(nóng)村用的笊籬都用毛竹編成,用于打撈番薯米和未完全煮熟的大米飯,然后裝到飯甑中蒸煮。笊籬把手也用毛竹片而制成,長(zhǎng)約三尺。
  • 好嘛,大街上一笊籬撈下去,好幾個(gè)都是天子門生。
  • 功名但在馬上取!不過看你們的德性,跨馬執(zhí)槊是甭指望了,騎驢拿笊籬還差不多!
  • 再往前走,左邊是買賣土布、估衣、脂粉花朵、梳子的地?cái)?,右邊則是賣陶土器皿、瓦罐水缸、木桶木凳、笊籬竹簍的。
  • 選妃大典正式開始了,皇帝拿一個(gè)金笊籬,輾轉(zhuǎn)于美人之間,當(dāng)我聽見落梓煙,被封為貴妃時(shí),還是長(zhǎng)長(zhǎng)的舒了一口氣,這樣就好。
  • 他哭笑不得,只好用鐵笊籬小心地把雞撈到籃子里提到縣城去賣,并將煮爛的雞取名叫“五香脫骨扒雞”。
  • 比如:笊籬家、葫蘆家、雙斗家、棒槌、木碗、鸚鵡等。
  • 在炕桌正中放一個(gè)瓦盆,盆上架一個(gè)笊籬,這笊籬最好是柳條編的,鐵的發(fā)腥不說,上匙一刮還刺耳響。
  • 我邊將綠葉菜放入笊籬邊感謝它們:謝謝你們給與我你們的生命。
  • 糧食倒入盛水的大鍋里,用棍子攪幾下,把漂在水上面的雜質(zhì)弄掉,再用柳條編的笊籬撈水里的糧食,這要有經(jīng)驗(yàn),否則會(huì)將沙石弄在糧食里。
  • 大哥,用笊籬都撈出來,這些是黑脂肪,沒有用處了。

字義分解

  • 讀音:zhào

    (名)指笊籬;用金屬絲或竹篾柳條等制成的能漏水的用具;用來撈東西。

  • 讀音:lí

    〔籬笆〕房屋、場(chǎng)地等的圍欄設(shè)施。 一般 用竹子、葦子、秫秸、荊條、樹枝等編扎而成。

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