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漢語詞語拼音 漢語解釋
原汁
注音:ㄩㄢˊ ㄓ
結(jié)構(gòu):原(半包圍結(jié)構(gòu))汁(左右結(jié)構(gòu))
原汁的意思
原汁yuánzhī
(1) 肉、魚或蔬菜在其中燉過的液體,用作湯、燉制的食物、肉汁或調(diào)味汁的底汁
以含有水分的蔬果直接榨出的汁液,或水分含量少的食物原料摻以少量的水而熬出的汁液,稱為「原汁」。
如:「柳丁原汁」、「原汁牛肉面」。
字義分解
(1)(形)最初的;開始的:~始|~人|~生動(dòng)物。
(2)(形)原來;本來:~地|~作者。
(3)(形)沒加工的:~棉|~煤|~油。
(4)(Yuán)姓。
(5)(動(dòng))原諒:情有可~。
(6)(名)寬廣平坦的地方:平~|高~|草~。
(7)同“塬”。
(名)(~兒)含有某種物質(zhì)的液體:~水|~液。
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