油餅的意思
油餅
(1) 油煎大餅
(2) 從各類種子(如棉子、大麻子、亞麻子及大豆)壓榨油后所留存Hao86.com的固體殘渣,可作飼料和肥料
⒈ 一種油煎面食。
引宋袁褧《楓窗小牘》卷下:“舊京工伎,固多奇妙,即烹煑槃案,亦復擅名,如…… 鄭家油餅, 王家乳酪。”
張資平《小兄妹》:“他在途中遇見了幾個雙頰給風吹紅腫了的童子緊張著支氣管發(fā)出一種凄音在叫賣他們的油餅和油條。”
⒉ 油料作物的種子榨油后成餅形的渣滓,可以用做飼料和肥料。也叫油枯。
油料植物種子榨油后所剩成餅形的渣滓。
字義分解
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