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魚圓怎么讀,魚圓什么意思,魚圓造句,魚圓解釋,漢語詞典

yuán

魚圓

魚圓

拼音:yú yuán

注音:ㄩˊ ㄩㄢˊ

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(全包圍結(jié)構(gòu))

魚圓的意思

  • 詞語解釋:

    用魚肉加雞蛋﹑淀粉等hao86.com做成的丸子。
  • 引證解釋:

    ⒈ 用魚肉加雞蛋、淀粉等做成的丸子。

    徐珂《清稗類鈔·飲食·魚圓》:“魚圓,以白魚、青魚之活者,破半,釘於板,刮肉,斬使極碎,和以豆粉、豬油,攪之,微加鹽水,不用醬油,加蔥、薑汁作團?!?br />胡祖德《滬諺外編·小熱昏調(diào)》:“魚圓肉圓,羊肉鮮雞?!?/span>

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    魚圓

  • 魚圓即魚肉丸子,是民間的傳統(tǒng)菜品。逢年節(jié)喜慶,餐桌上都少不了魚圓。魚圓制作起源于楚文王時代。據(jù)說文王熊資一次食魚時被刺卡住了喉,當(dāng)即怒斬廚師,此后,文王食魚,廚師必先斬魚頭,剝魚皮,剔魚刺,剁細制成魚丸。 魚圓(也稱魚丸)是我國南方的美味菜肴,在我國南方魚米之鄉(xiāng),幾乎家家會做,人人愛吃,也是家宴和各個飯店的必備之菜。。

字義分解

  • 讀音:yú

    (1)(名)生活在水中的脊椎動物:~白|~鰾|~叉|~池|~翅|~蟲|~唇|~刺|~凍兒|~肚|~餌|~粉|~缸|~狗|~鼓|~花|~膠|~具|~口|~類|~鱗。

    (2)(Yú)姓。

  • 讀音:yuán

    (1)(名)圓周所包圍的一面。

    (2)(名)圓周。

    (3)(動)使圓滿;使周全:~場|自~其說。

    (4)(Yuán)姓。

    (5)(形)圓滿;周全: 這話說得不~。

    (6)(名)我國的本位貨幣單位;也作元。

    (7)(名)圓形的貨幣;也作元:銀~|銅~。

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