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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

yútāng

魚(yú)湯

魚(yú)湯

拼音：yú tāng

注音：ㄩˊ ㄊㄤ

結(jié)構(gòu)：魚(yú)(上下結(jié)構(gòu))湯(左右結(jié)構(gòu))

魚(yú)湯的意思

  • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>
    用魚(yú)加佐料和(hao86.com好工具)水烹煮的湯類(lèi)菜肴。

  • 引證解釋?zhuān)?/h3>

    ⒈ 用魚(yú)加佐料和水烹煮的湯類(lèi)菜肴。

    引《水滸傳》第三八回：“戴宗便喚酒保，教造三份加辣點(diǎn)紅白魚(yú)湯來(lái)。”
    清得碩亭《草珠一串·名勝》：“乘舟二閘欲幽探，食小魚(yú)湯味亦甘?！?/span>

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

    魚(yú)湯

  • 魚(yú)湯，魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，食療功效不可小視，而且不同種類(lèi)的魚(yú)保健功能也不盡相同，所以常常成為諸多靚湯的主料。舉個(gè)簡(jiǎn)單例子，鯉魚(yú)有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、補(bǔ)腦、清熱解毒等功能。
  • 將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫癥狀；而若是與少許川貝合煮，便可以起到抗炎作用，治療咳嗽氣喘。

  • 翠苑四區(qū)的社工小林告訴記者，這些貓晚上會(huì)翻垃圾桶，有些老人還會(huì)拿點(diǎn)米飯、魚(yú)湯來(lái)喂它們，所以一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得膘肥體胖，也不太怕人。
  • 品嘗了神名的甘露之后，他們會(huì)很快意識(shí)到‘魚(yú)湯’事實(shí)上是指對(duì)神的愛(ài)而流下的眼淚，而‘年輕女人’是表示大地。
  • 吃晌飯老扁是真沒(méi)客氣，已吃得摸著圓滾滾的肚子打著飽嗝的他，看著炒鱔片的菜碗跟鱔魚(yú)湯的碗里還不有少的菜，聞著那誘人的香味，老扁起身又要盛飯去了。
  • 蛤、花枝、蝦仁、蟹肉、章魚(yú)，以魚(yú)湯、白酒與西班牙紅花入味。
  • 還有黑魚(yú)湯，牛奶般的湯汁，幾葉綠綠的香菜漂在上面，鮮鮮的味道。
  • 晚飯后，王素珍和老趙忙著料理柴魚(yú)湯，兒子尊師重道，知道飲水思源，他們當(dāng)然也要對(duì)嚴(yán)校長(zhǎng)聊表心意。
  • 那兒的食物基本上都是燒熟的，如美味的黃魚(yú)湯，油炸蝦串和碳烤魷魚(yú)等等。
  • 且可能是全縣最簡(jiǎn)陋的廚房里，也只能因陋就簡(jiǎn)，用昨日買(mǎi)回來(lái)的食材，粗粗炒了四個(gè)青菜，做了一碗魚(yú)湯。
  • 平安好奇地去摸摸懷里的小弟弟，轉(zhuǎn)眼聞見(jiàn)了魚(yú)湯的香味，兩眼直發(fā)光，吃著小拳頭囁嚅地說(shuō)“娘親，我可以喝嗎?”。
  • 與這碗飯相配的是百魚(yú)湯，湯里包括鯽魚(yú)舌、鰱魚(yú)腦、鯉魚(yú)白、斑魚(yú)肝、黃魚(yú)膘、鯊魚(yú)翅、鱉魚(yú)裙、鱔魚(yú)血、鳊魚(yú)劃水、烏魚(yú)片，等等，極盡精致之能事。

字義分解

  • 魚(yú)讀音：yú

    (1)（名）生活在水中的脊椎動(dòng)物：～白｜～鰾｜～叉｜～池｜～翅｜～蟲(chóng)｜～唇｜～刺｜～凍兒｜～肚｜～餌｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～膠｜～具｜～口｜～類(lèi)｜～鱗。

    (2)（Yú）姓。

  • 湯讀音：tāng,shāng
    [ tāng ]

    1. 熱水：湯雪。赴湯蹈火。揚(yáng)湯止沸。

    2. 煮東西的汁液：米湯。參（shēn）湯。

    3. 烹調(diào)后汁特別多的食物：雞湯。菜湯。清湯。

    4. 專(zhuān)指溫泉（現(xiàn)多用于地名）：湯泉（溫泉）。湯山（在中國(guó)北京市）。

    5. 中藥的劑型：湯劑。湯藥。

    6. 姓。

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