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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

fěnzhēngròu

粉蒸肉

粉蒸肉

拼音:fěn zhēng ròu

注音:ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))(獨(dú)體字)

粉蒸肉的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    (好工具h(yuǎn)ao86.com)粉肉。
  • 國(guó)語(yǔ)詞典:

    一種食品。把肉切成塊,加蒸肉粉、作料蒸熟。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    粉蒸肉

  • 粉蒸肉是一道菜品,屬湘菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤(rùn),五香味濃郁。根據(jù)烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等配菜。
  • 坐在自己車(chē)內(nèi)吃著有史以來(lái)最有味的玉米粉蒸肉,我突然淚奔。
  • 蘇州的醬汁肉、采芝齋蝦籽鲞魚(yú)、莼菜氽塘片、栗子黃燜雞都不可錯(cuò)過(guò);烏鎮(zhèn)的首肉、荷葉粉蒸肉、山羊大面、三珍齋醬鴨也是聞名遐邇。
  • 好的,可以這么說(shuō),我們搭配著西班牙米飯和玉米粉蒸肉吃了火雞和土豆泥,在跳完和薩爾薩舞后,看了查理布朗的感恩節(jié)。
  • 我告訴她還沒(méi)有,于是她跑來(lái)送給我一份玉米粉蒸肉。
  • 可能是風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)吧,如今福州的大酒樓、大酒店,也把光餅切個(gè)蛤口,夾上糟肉、粉蒸肉、雪里紅、苔菜,澆點(diǎn)醋蒜汁,當(dāng)作酒席上的一道特色點(diǎn)心待客。
  • 一盤(pán)油炸花生米,一碟鹵豬頭,一碗粉蒸肉,一份回鍋肉,一瓶柳浪春,兩個(gè)同學(xué)已經(jīng)開(kāi)始小酌起來(lái)。
  • 我們給你留了一點(diǎn)玉米粉蒸肉
  • 類似墨西哥粉蒸肉,上覆玉米粉。
  • 進(jìn)門(mén)后,戴登把粉蒸肉、酸豆角炒肉和青菜分別倒入三個(gè)菜碗里。
  • 密西西比居民最喜愛(ài)豬肉燒烤,炸鯰魚(yú),奶油餅干,肉汁和粉蒸肉。

字義分解

  • 讀音:fěn

    (1)(名)(基本義):粉末:粉末

    (2)(名)指化妝用的粉末:~撲兒。

    (3)(名)淀粉制成的食品;特指粉條或粉絲:菠菜炒~|~腸|~皮。

    (4)(形)帶著白粉的;白色的:~連紙。

    (5)(形)粉紅:~色|這塊綢子是~的。

  • 讀音:zhēng

    (1)(動(dòng))蒸發(fā):~氣|~餾。

    (2)(動(dòng))利用水蒸氣的熱力使食物熟或熱:~飯|~鍋|~餃|~籠|~饃|~食。

  • 讀音:ròu

    (1)(名)人或動(dòng)物體內(nèi)接近皮的柔韌的物質(zhì)。某些動(dòng)物的肉可以吃。

    (2)(名)某些瓜果里可以吃的部分:棗~|冬瓜~厚。

    (3)(形)〈方〉不脆;不酥:~瓤?jī)何鞴稀?/span>

    (4)(形)〈方〉性子緩慢;動(dòng)作遲鈍:~脾氣。

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