漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
炒面的意思
(hao86.com好工具)炒面
(1) 煮熟后加油和作料炒出的面條
(2) 炒熟的面粉
⒈ 炒熟的面條。
引《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第六五回:“我也不便再問(wèn),讓他吃酒吃菜,又叫了一盤(pán)炒麵?!?/span>
⒉ 炒熟的面粉。做干糧,一般用開(kāi)水沖了吃。俗稱(chēng)炒麥粉。
引魏巍《誰(shuí)是最可愛(ài)的人》:“有一次,我見(jiàn)到一個(gè)戰(zhàn)士,在防空洞里,吃一口炒面,就一口雪。”
魏巍《戰(zhàn)斗在漢江南岸》:“兩個(gè)人就把炒面袋子解開(kāi),風(fēng)嗚嗚吹著,吞一口炒面,就要把口兒連忙捂住?!?/span>
用油加佐料炒過(guò)的面條。
字義分解
(動(dòng))烹調(diào)方法;把食物放在鍋里加熱并隨時(shí)翻動(dòng)使熟。
(1)(名)頭的前部;臉:~孔。
(2)(動(dòng))向著:背山~水。
(3)(名)物體的表面;有時(shí)特指某些物體的上部的一層:水~|地~|桌~|~兒。
(4)(動(dòng))當(dāng)面:~談|~洽。
(5)(名)東西露在外面的那一層或紡織的正面:鞋~|~兒。
(6)(名)幾何學(xué)上稱(chēng)線(xiàn)移動(dòng)所成的形跡;有長(zhǎng)有寬;沒(méi)有厚:平~|~積。
(7)(名)部位或方面:正~|片~。
(8)(助)方位詞后綴:上~|前~|外~|西~。
(9)(量)用于扁平的物件:一~鏡子。
(10)(量)用于會(huì)見(jiàn)的次數(shù):一~鏡子。
(11)(名)糧食磨成的粉;特指小麥磨成的粉:白~|豆~。
(12)(名)(~兒)粉末:藥~兒。
(13)(名)面條:掛~|切~。
(14)(形)〈方〉指某些食物纖維少而柔軟:~瓜。
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