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莧菜怎么讀,莧菜什么意思,莧菜造句,莧菜解釋,漢語詞典

xiàncài

莧菜

莧菜

拼音：xiàn cài

注音：ㄒ一ㄢˋ ㄘㄞˋ

詞性：名詞

結(jié)構(gòu)：莧(上下結(jié)構(gòu))菜(上下結(jié)構(gòu))

莧菜的意思

  • 詞語解釋：

    莧菜xiàncài

    (1) 一年生草本植物，分布較廣泛，有細而長的莖和暗紫色或綠色的橢圓形的葉子，開haO86.com綠白色花，結(jié)黑色種子。葉和莖常作蔬菜食用

    英
    three-coloured amaranth

  • 引證解釋：

    ⒈ 一年生草本植物。葉對生，卵形或菱形，有綠紫兩色?；S綠色。種子極小，黑色而有光澤。嫩苗可作蔬菜。

  • 國語詞典：

    植物名。莧科莧屬，一年生草本植物。莖細長，葉呈菱狀卵圓形，有青、赤兩色；夏秋開綠色小花，密生成球形，穗狀花序。莖、葉可食。

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    莧菜

  • 莧菜 （Amaranthus tricolor），又名雁來紅、老少年、老來少、三色莧 ， 莧科、莧屬一年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時有毛或無毛。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為“鳧葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“紅蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽廣德等地稱為漢菜。
  • 此語一出，我心下莞然，因為冬莧菜也正是我最愛吃的家鄉(xiāng)菜。
  • 大白菜、油菜、春菜、大菜、莧菜、芥藍菜……數(shù)十種菜樣樣青翠欲滴，令人胃口大開。
  • 那么，膳食中還有其他很多富含草酸的蔬菜，如竹筍、空心菜、木耳菜、莧菜、青蒜、牛皮菜、茭白等，同樣可能帶來草酸鹽增加的問題。
  • 采用盆栽試驗方法，篩選了防治鐵莧菜的莖葉處理除草劑。
  • 雁來紅幼苗很像莧菜，但到了深秋，其基部葉轉(zhuǎn)為深紫色，而頂葉則變得猩紅如染，鮮艷異常。
  • 過去我們只能在食品商店中才可以買到莧菜，斯佩爾特小麥和奎奴亞藜之類的谷物，而現(xiàn)在這些在當?shù)仉s貨店便能輕松買到。
  • 以番茄、菜豆和莧菜種子為發(fā)芽材料，研究了乙酸對蔬菜種子發(fā)芽的影響。
  • 野莧菜、薺菜、雞冠菜、刺兒菜、蕨菜和豆瓣菜等。
  • 冬天蟲害較少，李兆芬在園里種下了菜心、莧菜、菠菜等各種青菜，夏天便搭上竹架，種上絲瓜、苦瓜、葫蘆瓜等各種瓜果。
  • 莧菜出土一點紅，蕹菜開花白茫茫，菜豆結(jié)莢倒頭掛，花生結(jié)子暗中藏。

字義分解

  • 莧讀音：xiàn

    （名）莧菜；一年生草本植物；開綠白色小花；莖葉都可以吃。

  • 菜讀音：cài

    (1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。

    (2)（名）專指油菜：～子｜～子油。

    (3)（名）經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品：葷～｜川～。

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