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香腸怎么讀,香腸什么意思,香腸造句,香腸解釋,漢語詞典

xiāngcháng

香腸

香腸

拼音:xiāng cháng

注音:ㄒ一ㄤ ㄔㄤˊ

詞性:名詞

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

香腸的意思

  • 詞語解釋:

    香腸xiāngcháng

    (1) 將濃重調(diào)味的細(xì)肉塊,填塞在動物小腸制成的腸衣或合成物料制成的膜衣內(nèi)而成的食品

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    sausage
  • 引證解釋:

    ⒈ 用切碎的肉類及調(diào)味品適當(dāng)配合后,裝入腸衣內(nèi)風(fēng)干而制成的食品。也稱臘腸。

    孫錦標(biāo)《通俗常言疏證·飲食》:“香腸,又灌腸,細(xì)切豬肉料,拌納腸中風(fēng)乾(按即今之香腸是也)?!?/span>

  • 國語詞典:

    用碎肉、香料等填入豬腸制成的食品。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    香腸

  • 香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調(diào)好味的肉料干制而成。
  • 中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前制作的食品,而現(xiàn)在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗,一直保留到了今天。世界上最長的香腸是2008年12月27日,在羅馬尼亞首都布加勒斯特,廚師用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米長的香腸,從而打破世界記錄。

香腸的近反義詞

近義詞

  • 包括咸豬肉、臘腸、熱狗、香腸以及熟食和午餐肉。
  • 香腸呢,讓我們加油吧。
  • 他的嘴唇很大,嘴巴很寬,活似一根烤好的香腸
  • 這就是他,他永遠(yuǎn)都會是這個樣子,鞋里揣著沙子,生活在機(jī)械的笑聲和烤香腸的世界里。
  • 有個小男孩發(fā)明了裝香腸的固體膠,茄子同學(xué)自告奮勇表演上課偷吃香腸的學(xué)生。
  • 袁姍姍香腸嘴;劉詩詩長相太路人;趙薇軍旗裝;小好色;謝娜太瘋癲……
  • 德國人很想要掩飾他們運氣,他們在新的一年會吃小扁豆,酸菜,豬肉和香腸。
  • 第三步,盡量少吃臘肉、香腸、咸魚等各種腌制品,因為其中有微量的亞硝胺致癌物。
  • 吃過午飯,一家人在廚房,或泡江米,或煮粽葉,或洗各種要放到粽子里的果仁兒,還有切香腸、火腿的。
  • 那鼻子。簡直透紅得像條剛從飯鍋里撈出的香腸。

字義分解

  • 讀音:xiāng

    (1)(名)谷物的芳香。

    (2)(形)氣味好聞:~草|~料。

    (3)(形)食物味道好:飯做得很~。

    (4)(形)吃東西胃口好:飯吃得~。

    (5)(形)睡得塌實:睡得正~呢。

    (6)(形)受歡迎;被看重:吃~|這種化肥在農(nóng)村很吃~。

    (7)(名)香料:檀~|沉~。

    (8)(名)用木屑摻香料做成的細(xì)條;燃燒時發(fā)出好聞的香味;在祭祀祖先或神佛時常用;有的加上藥物;可以熏蚊子:燒~|蚊~|一炷~。

    (9)(動)〈方〉親吻:~面孔。

    (10)(xiānɡ)姓。

  • 讀音:cháng

    (~子)消化器官的一部分;開頭像管子;上端連胃;下端通肛門。起消化和吸收作用。也叫腸管。

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