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càishì

菜式

菜式

拼音:cài shì

注音:ㄘㄞˋ ㄕˋ

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(半包圍結(jié)構(gòu))

菜式的意思

  • 詞語解釋:

    菜肴的hAo86.com式樣。

  • 國語詞典:

    菜肴的式樣。

    如:「德國豬腳是廣為人知的西洋菜式之一?!?/p>

  • 詞語翻譯

    英語
    dish(foodpreparedaccordingtoaspecificrecipe)
    法語
    plat(cuisiné)
  • 到了星期五和齋戒日、尤其是大齋期時,這個菜式非常受歡迎。
  • 洋溢著熱情的琥珀色,平和的香馥,芬芳、絨質(zhì),瑪莎拉經(jīng)長時間橡木桶陳年,配餐隨意,不拘泥于時間和場合、菜式,令人充滿遐想的瓊漿玉液。
  • 川菜作為中國八大菜系之一,取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味享譽(yù)中外。
  • 馳名世界的意大利美食包括北部的奶油菜式和南部的辛辣菜式。
  • 永安畬鄉(xiāng)“點(diǎn)菜式”幫扶計生戶吳繼良本報訊獨(dú)女戶王秀芹說“今年比往年冷,我想替孩子加床被。
  • 口水雞,家庭版的不談?wù)谥灰献约业目谖毒秃?,各種各樣的菜式都是按照自家的口味來調(diào)整,雞肉很入味鮮嫩,味道也很棒。
  • 同樣的道理,世上的菜式,最難做的不是龍肝鳳腦,因?yàn)槟菛|西別說沒有,就算有,被人做了出來,不論是何樣味道,都只有一個贊字。
  • 也許我最終會學(xué)會編織,煮有三種以上配料的菜式。
  • 菜式的賣相必須美觀,以突出鴨鵝的色澤和香味為佳,令人只看也垂涎三尺!
  • 魚肉的鮮嫩,蝦肉的爽口彈牙,生蠔的軟滑,復(fù)雜的菜式考驗(yàn)著廚師對火候的掌控,也帶來了另樣的舌尖感受。

字義分解

  • 讀音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

    (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

  • 讀音:shì

    (1)(名)樣式:新~|西~。

    (2)(名)格式:程~|法~。

    (3)(名)儀式;典禮:開幕~|畢業(yè)~。

    (4)(名)自然科學(xué)中表明某種規(guī)律的一組符號:分子~|方程~。

    (5)(名)一種語法范疇;表示說話者對所說事情的方式。如敘述式、命令式、條件式。

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