茶樓
茶樓:建筑學名詞茶樓:2010年華中科技大學出版社出版圖書茶樓 (建筑學名詞)
茶樓在唐代是茶館,宋代繁榮起來,唐代是過路客商休息的地方,宋代就成了娛樂的地方,明代品茶方式有了變化:從點茶到出泡,茶館也繁榮起來,清末后茶館業(yè)有所衰落,建國后一段時間,除了老年茶館,旅游點茶館外,都有衰落·90年代后復蘇,90年代后期發(fā)展很快,現代茶館與歷史上·傳統(tǒng)上一脈相承,但經營方式和內容上都有變化·過去可以幾代傳承一個茶館,現在就一定要有變化和創(chuàng)新,不然就不能生存。拿杭州來說,茶館經營的內容越來越豐富現在茶館業(yè)的潛力很大,旅游事業(yè)的發(fā)展,尤其是國際間旅游事業(yè)的發(fā)展,使得茶館經營有了很大創(chuàng)新,特別是在文化服務方面。相關經典名句:“一器成名只為茗,悅來客滿是茶香?!?/li>