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漢語詞語拼音 漢語解釋
炒麵
結構:炒(左右結構)麵(左右結構)
炒麵的意思
炒面chǎomiàn
(1) 煮熟后加油和作料炒出的面條
(2) 炒熟的面粉
用油加佐料炒過的面條。
字義分解
(動)烹調方法;把食物放在鍋里加熱并隨時翻動使熟。
同“麪”。
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