冰茶
冰茶,原是指茶水加冰沖飲的清涼飲 料,現(xiàn)是指以速溶茶、甜味劑和食用酸為 基本原料加上添加劑,而制成的一種調(diào)味速 溶茶。 冰茶以茶為主體,與水果、食品廣泛結(jié) 合,使各種有益于人體健康的成分融匯于一 體。它其有方便、衛(wèi)生、香濃、可口、營養(yǎng)、 保健的特點,深受消費(fèi)者的青睞,是茶制品 發(fā)展的方向??梢灶A(yù)言,冰茶將會成為21世 紀(jì)的飲料之王。冰茶在1993年最初使用的企業(yè)是河北冀州供銷社成立旭日集團(tuán),投入3000萬元用于冰茶生產(chǎn)和上市。然而,事實上是在1904年圣路易斯世界博覽會第一次被提供。