薄耆怎么讀,薄耆什么意思,薄耆造句,薄耆解釋,漢語(yǔ)詞典

⒈ 用獸類脊上的肉切成的薄片。

引《文選·枚乘＜七發(fā)＞》：“熊蹯之臑，勺藥之醬，薄耆之炙，鮮鯉之鱠?！?br />李善注：“薄耆，未詳。一曰，薄切獸耆之肉而以為炙也。耆，今人謂之耆頭?！?br />張銑注：“取獸薄耆上著滑肉為炙?！?/span>

野獸脊背被切成的薄肉片。