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漢語詞語拼音 漢語解釋
熬菜
結(jié)構(gòu):熬(上下結(jié)構(gòu))菜(上下結(jié)構(gòu))
熬菜的意思
烹煮湯汁較多的菜,與炒菜的烹調(diào)hao86.com方式不同。
烹煮湯汁較多的菜,與炒菜的烹調(diào)方式不同。
字義分解
1. 烹調(diào)方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。
(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。
(2)(名)專指油菜:~子|~子油。
(3)(名)經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。
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