粑粑怎么讀,粑粑什么意思,粑粑造句,粑粑解釋,漢語詞典

⒈ 方言。餅類食物。

引丁玲《水》三：“也有一些茅蓬，這里總又住滿了人，還是他們拿出一點粗糲的蕎麥粑粑來，和著水，大家貪饞的一下就吞光了?！?/span>

用糯米或一般食用米做成的食品。作法為先將米用水泡軟，然后再把米磨細，將磨好的米汁瀝干，經(jīng)過煮熟后，做成扁圓形，用油煎或碳烤，即成?？勺粢詡€人喜好的調(diào)味料一起食用。也作「餈粑」。