好工具>漢語詞典>拼音查詞>ba開頭的詞語>扒糕>

扒糕怎么讀,扒糕什么意思,扒糕造句,扒糕解釋,漢語詞典

gāo

扒糕

扒糕

拼音:pá gāo

注音:ㄆㄚˊ ㄍㄠ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

扒糕的意思

  • 詞語解釋:

    扒糕págāo

    (1) 一種涼拌食品,由蕎麥面制成

    [hao86.com好工具]
    buckwheat cake
  • 引證解釋:

    ⒈ 用蕎麥面制成的涼拌食物。

  • 國語詞典:

    用蕎麥面制成的涼拌食物。

    如:「這家餐廳有一種名叫扒糕的食物,味道滿不錯的。」

  • 詞語翻譯

    英語
    buckwheat pudding (snack of buckwheat noodles with sauce)?
  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    扒糕

  • 扒糕是傳統(tǒng)特色夏季風(fēng)味食品。流行于北京等地。蕎麥面粉熬成灰色糊狀,團拍成小餅放入涼水盆中。用蕎麥面制成,一般與涼粉同時出售。食用時切成小塊,再將小塊扒糕削成兩頭薄中間厚的長條薄片盛在碗內(nèi),澆上用麻醬、醬油、好醋攪拌的汁,加上紅咸胡蘿卜擦的絲,澆芥茉或辣椒或蒜末均可。
  • 至于女人們只是關(guān)注著浮華世景,連片的小食攤子,什么混沌,扒糕,吊子湯,鹵煮火燒,爆肚,灌腸,炒肝,還有茶湯,油茶,豌豆黃,愛窩窩,盆兒糕……
  • 五分兒錢一大碗兒!你吃扒糕也一碗五分,沒這玩意兒喝著得勁兒,滋味兒可好哩。
  • 涼粉條兒,扒糕塊兒,澆上醬油、醋、辣子、芥末、黃瓜絲、咸胡蘿卜絲、蒜汁、麻醬,來一碗,“咕咚咕咚”下去,暑氣頓消,甭提多舒坦了。
  • 禮堂這里,除了有磨頭烙餅和純米面煎餅,還有一種叫做“扒糕”的吃食,一塊錢倆,也是磨頭一絕,別無分號。
  • 戲棚旁邊,有賣泥頭人兒擺攤的,有賣扒糕、切糕吃的、攤餡餅、攤煎餅的,還有遠(yuǎn)近知名的鐵頭兒老硬的“黃花菜鹵湯”。
  • 正定小吃三大寶扒糕、粉漿、豆腐腦。
  • 扒糕也是正定的一種特色美食,特產(chǎn)談不上。

字義分解

  • 讀音:bā,pá
    [ pá ]

    1. 用耙摟,聚攏:扒草。

    2. 搔,抓:扒癢。

    3. 燉爛,煨爛:扒羊肉。

  • 讀音:gāo

    (名)用米粉、面粉等制成的食品;種類很多;如年糕、蜂糕、蛋糕等。

http://meilook.com.cn/ciyu_view_9b90a243ac9b90a2/

合作QQ:564591      聯(lián)系郵箱:kefu@hao86.com

取消