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dòubànérjiàng

豆瓣兒醬

豆瓣兒醬

拼音:dòu bàn ér jiàng

注音:ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄦˊ ㄐ一ㄤˋ

詞性:名詞

豆瓣兒醬的意思

  • 詞語解釋:

    豆瓣兒醬dòubànrjiàng

    (1) 以大豆hAo86.com或蠶豆為主要原料制成的、帶有豆瓣兒的醬

    broad bean sauce

字義分解

  • 讀音:dòu

    (1)(名)古代盛食物的器具;有點像帶高座的盤。

    (2)(名)(名)豆類植物的種子:綠~。

    (3)(名)形狀像豆的東西:花生~。

  • 讀音:bàn

    (1)(~兒)花瓣:梅花有五個~兒。

    (2)(~兒)植物的種子、果實或球莖可以分開的小塊兒:豆~兒。

    (3)(~兒)物體自然地分成或破碎后分成的部分:摔成幾~兒。

    (4)瓣膜;人或某些高等動物器官里面可以開閉的膜狀結(jié)構。

    (5)(~兒)量詞:一~兒蒜。

  • 讀音:ér

    (1)(名)小孩子:小~。

    (2)(名)男孩子:~子。

    (3)(名)年輕的人(多指青年男子):健~。

    (4)(助)詞尾:火~。

    (5)(名)周朝國名;在今山東滕縣東南。

    (6)(名)姓。同“倪”。

  • 讀音:jiàng

    (1)(名)豆、麥發(fā)酵后;加上鹽做成的糊狀調(diào)味品:黃~|炸~。

    (2)(形)用醬油腌的(菜);用醬油煮的(肉):~蘿卜|~肘子。

    (3)(動)用醬或醬油腌(菜):把蘿卜~一~。

    (4)(名)像醬的糊狀食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。

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