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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

dāoyú

刀魚(yú)

刀魚(yú)

拼音：dāo yú

注音：ㄉㄠ ㄩˊ

詞性：名詞

結(jié)構(gòu)：刀(獨(dú)體結(jié)構(gòu))魚(yú)(上下結(jié)構(gòu))

刀魚(yú)的意思

  • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>
    haO86.com魚(yú)名。即鮆魚(yú)，亦名刀鱭。形似刀，故名。

  • 引證解釋?zhuān)?/h3>

    ⒈ 魚(yú)名。即鮆魚(yú)，亦名刀鱭。形似刀，故名。

    引《山海經(jīng)·南山經(jīng)》“其中多鮆魚(yú)” 晉郭璞注：“鮆魚(yú)狹薄而長(zhǎng)頭，大者尺餘， 太湖中今饒之，一名刀魚(yú)?！?br />潘飛聲《袁仲濂判官招集第一樓》詩(shī)：“沙鳥(niǎo)風(fēng)帆歸畫(huà)幌，刀魚(yú)鹽豉上晶盤(pán)?！?/span>

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

    刀魚(yú)

  • 刀魚(yú)（學(xué)名Coilia ectenes Jordan），又稱(chēng)刀鱭，毛鱭，是一種洄游魚(yú)類(lèi)，與河鲀、鰣魚(yú)和鮰魚(yú)一起被譽(yù)為“長(zhǎng)江四鮮”。平時(shí)生活在海里，每年2～3月份長(zhǎng)頜鱭由海入江，并溯江而上進(jìn)行生殖洄游。產(chǎn)卵群體沿長(zhǎng)江進(jìn)入湖泊、支流或就在長(zhǎng)江干流進(jìn)行產(chǎn)卵活動(dòng)。由于長(zhǎng)江污染加劇以及濫捕濫撈，刀魚(yú)產(chǎn)量逐年下降。刀魚(yú)體形狹長(zhǎng)側(cè)薄，頗似尖刀，銀白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，但多細(xì)毛狀骨刺。肉味鮮美，肥而不膩，兼有微香。清明后，刀魚(yú)肉質(zhì)變老，俗稱(chēng)老刀。

  • 秋刀魚(yú)舷提網(wǎng)屬船浮敷式燈誘敷網(wǎng)，利用集魚(yú)燈誘集魚(yú)群至網(wǎng)中，起網(wǎng)捕撈。
  • 從瓜子魚(yú)、麥穗魚(yú)到刀魚(yú)、鰨目魚(yú)，不論大小，津菜廚師都能據(jù)主料特點(diǎn)，運(yùn)用燒、熬、燴、溜等不同技法，烹制出美味的魚(yú)類(lèi)菜肴。
  • 不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，在什么東西上面都有個(gè)日期，秋刀魚(yú)會(huì)過(guò)期，肉罐頭會(huì)過(guò)期，連保鮮紙都會(huì)過(guò)期，我開(kāi)始懷疑，在這個(gè)世界上，還有什么東西是不會(huì)過(guò)期的?
  • 秋刀魚(yú)的滋味貓跟你都想了解。
  • 主要種植水稻、麥子、油菜，出產(chǎn)棉花、蠶桑、林果，特產(chǎn)有碧螺春茶葉、長(zhǎng)江刀魚(yú)、太湖銀魚(yú)、陽(yáng)澄湖大閘蟹等。
  • 鴻賓樓餐飲連鎖今年的食材規(guī)劃已經(jīng)明確將銀刀魚(yú)列為招盤(pán)菜，鴻賓樓在大陸十二城開(kāi)設(shè)了四十九家酒樓，他們分明是在給銀刀魚(yú)做廣告啊。
  • 饔人受魚(yú)鮫人手，洗魚(yú)磨刀魚(yú)眼紅。
  • 帶魚(yú)，別名刀魚(yú)、牙帶魚(yú)，為魚(yú)綱鱸形目帶魚(yú)科動(dòng)物，帶魚(yú)分布比較廣，以西太平洋和印度洋最多，我國(guó)沿海各省均可見(jiàn)到，其中又以東海產(chǎn)量最高。
  • 刀魚(yú)又名鱉魚(yú)，是揚(yáng)州特產(chǎn)，肉嫩味鮮，脂肪豐富。
  • 從來(lái)沒(méi)有像今年這樣，不出去不甘心，出去一次卻虧死了!”陳大伯說(shuō)，刀魚(yú)捕撈季短短一個(gè)多月，現(xiàn)在捕不到以后也難見(jiàn)了。

字義分解

  • 刀讀音：dāo

    (1)（名）用來(lái)切、割、削、砍、鍘、斬的工具：菜～。

    (2)（名）刀形的東西：冰～。

    (3)（量）紙張的計(jì)算單位；一百?gòu)埥幸坏丁?/p>

  • 魚(yú)讀音：yú

    (1)（名）生活在水中的脊椎動(dòng)物：～白｜～鰾｜～叉｜～池｜～翅｜～蟲(chóng)｜～唇｜～刺｜～凍兒｜～肚｜～餌｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～膠｜～具｜～口｜～類(lèi)｜～鱗。

    (2)（Yú）姓。

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