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jiàng

鮆醬

鮆醬

拼音:jì jiàng

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

鮆醬的意思

  • 詞語解釋:

    用刀魚制的鲊醬。宋梅堯臣有《邵考haO86.com功遺鮆魚及鮆醬》詩。
  • 引證解釋:

    用刀魚制的鲊醬。

字義分解

  • 讀音:cǐ,jì
    [ jì ]

    1. 魛魚。

  • 讀音:jiàng

    (1)(名)豆、麥發(fā)酵后;加上鹽做成的糊狀調(diào)味品:黃~|炸~。

    (2)(形)用醬油腌的(菜);用醬油煮的(肉):~蘿卜|~肘子。

    (3)(動(dòng))用醬或醬油腌(菜):把蘿卜~一~。

    (4)(名)像醬的糊狀食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。

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