頓刀的意思
⒈ 鈍刀。頓,通“鈍”。
引漢王充《論衡·物勢》:“利劍長戟,手足健疾者勝;頓刀短矛,手足緩留者負(fù)?!?/span>
⒉ 割肉的一種操作方法。借指用這種方法切割的肉。
引宋孟元老《東京夢華錄·肉行》:“坊巷橋市,皆有肉案。列三五人操刀,生熟肉從便索喚,闊切、片批、細(xì)抹、頓刀之類?!?/span>
字義分解
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