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漢語詞語拼音 漢語解釋
煎堆
注音:ㄐ一ㄢ ㄉㄨㄟ
結(jié)構(gòu):煎(上下結(jié)構(gòu))堆(左右結(jié)構(gòu))
煎堆的意思
⒈ 油炸糯粉團。
引清屈大均《廣東新語·食語·茶素》:“廣州之俗,歲終以烈火爆開糯穀,名曰炮穀,以為煎堆心餡。煎堆者,以糯粉為大小圓,入油煎之,以祀先及餽親友者也?!?/span>
字義分解
(1)(動)烹飪方法;鍋里放少量的油;加熱后;把食物放進去使表面變成黃色:~魚|~豆腐。
(2)(動)把東西放在水里煮;使所含的成分進入水中:~茶|~藥。
(3)(量)中藥煎汁的次數(shù):頭~|二~|這病吃一~藥就好。
(1)(名)堆積成的東西:土~。
(2)(動)堆土、堆積、聚集成堆:把土~起來。
(3)(量)用于成堆的東西或圍聚在一起的人:一~人。
(4)(名)〈口〉義同“堆”(duī);用于“歸里包堆”。
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