漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
寒具的意思
一種油炸的面食。
御寒(hao86.com好工具)的衣物。
⒈ 一種油炸的面食。
引北魏賈思勰《齊民要術(shù)·餅法》:“環(huán)餅,一名‘寒具’;截餅,一名‘蝎子’。皆須以蜜調(diào)水溲麪。若無(wú)蜜,煮棗取汁。牛羊脂膏亦得;用牛羊乳亦好--令餅美脆。”
唐張彥遠(yuǎn)《歷代名畫(huà)記·論鑒識(shí)收藏購(gòu)求閱玩》:“昔桓玄愛(ài)重圖書(shū),每示賔客??陀蟹呛檬抡哒{寒具,以手捉書(shū)畫(huà),大點(diǎn)污?!?br />宋陸游《西窗》詩(shī):“看畫(huà)客無(wú)寒具手,論書(shū)僧有折釵評(píng)。”
明李時(shí)珍《本草綱目·穀部四·寒具》:“林洪《清供》云:寒具,捻頭也。以糯粉和麪,麻油煎成,以糖食之??闪粼吗N,宜禁煙用。觀此,則寒具即今饊子也。以糯粉和麪入少鹽,牽索紐捻成環(huán)釧之形,油煎食之?!?br />清趙翼《題黃陶庵手書(shū)詩(shī)冊(cè)》詩(shī):“摩挲忍污寒具油,激賞欲浮大白酒?!?/span>
⒉ 御寒的衣物。
引《太平廣記》卷三三八引唐戴孚《廣異記·朱自勸》:“﹝自勸﹞謂婢曰:‘方冬嚴(yán)寒,聞汝和尚未挾纊,今附絹二匹,與和尚作寒具?!境忻诌€,以絹授尼。”
《宋史·文苑傳六·劉恕》:“﹝恕﹞自洛南歸,時(shí)方冬,無(wú)寒具。 司馬光遺以衣襪及故茵褥。”
一種冬寒時(shí)的食品。似今之馓子,以糯米和面搓成細(xì)繩,挽曲如環(huán),以油煎而食用。
字義分解
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