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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

jiǔjīng

酒經(jīng)

酒經(jīng)

拼音:jiǔ jīng

注音:ㄐ一ㄡˇ ㄐ一ㄥ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))經(jīng)(左右結(jié)構(gòu))

酒經(jīng)的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    1.Hao86.com亦作"酒京"。 2.瓦制的小頸酒壺。
  • 引證解釋:

    ⒈ 亦作“酒京”。瓦制的小頸酒壺。 宋趙令畤《侯鯖錄》卷三:“陶人之為器,有酒經(jīng)焉。

    晉安人盛酒以瓦壺,其製,小頸環(huán)口,脩腹,受一斗,可以盛酒?!?br />宋趙彥衛(wèi)《云麓漫鈔》卷三:“今人呼勸酒瓶為酒京?!?/span>

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    酒經(jīng) (北宋釀酒技術(shù)書籍)

  • 《酒經(jīng)》。又名《北山酒經(jīng)》,著者北宋人朱肱(字翼中) ,曾在杭州開辦酒坊 ,有豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)。《酒經(jīng)》載有酒曲13種,除傳統(tǒng)罨曲外,還出現(xiàn)了風(fēng)曲和曝曲,作曲全部改用生料,且多加入各種草藥,表明北宋時(shí)制曲工藝技術(shù)比魏晉南北朝時(shí)要進(jìn)步得多。

字義分解

  • 讀音:jiǔ

    (1)(名)用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵制成的含乙醇的飲料;如葡萄酒、燒酒等。

    (2)(名)(Jiǔ)姓。

  • 經(jīng)讀音:jīng,jìng
    [ jīng ]

    1.(舊讀jìng)織物上縱的方向的紗或線(跟“緯”相對(duì)):~紗。~線。

    2.中醫(yī)指人體內(nèi)氣血運(yùn)行通路的主干:~脈?!j(luò)。

    3.經(jīng)度:東~。西~。

    4.經(jīng)營(yíng);治理:~商。整軍~武。

    5.上吊:自~。

    6.歷久不變的;正常:~常。不~之談。

    7.經(jīng)典:本草~。佛~。念~。十三~。

    8.月經(jīng):行~?!徽{(diào)。

    9.姓。

    10.經(jīng)過(guò):~年累月。幾~周折。這件事是~我手辦的?!徽f(shuō),我才知道。

    11.禁(jīn)受:~不起?!闷鹂简?yàn)。

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