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漢語詞語拼音 漢語解釋
醬豆
注音:ㄐ一ㄤˋ ㄉㄡˋ
結(jié)構(gòu):醬(上下結(jié)構(gòu))豆(獨體結(jié)構(gòu))
醬豆的意思
⒈ 盛醬的食器。
引《北史·于謹傳》:“有司進饌,皇帝跪設醬豆,親自袒割?!?/span>
⒉ 指用醬或醬油腌鹵的豆子。
引宋蘇軾《物類相感志·飲食》:“蘿卜解醬豆腥,蘸醬喫不噯。”
字義分解
(1)(名)豆、麥發(fā)酵后;加上鹽做成的糊狀調(diào)味品:黃~|炸~。
(2)(形)用醬油腌的(菜);用醬油煮的(肉):~蘿卜|~肘子。
(3)(動)用醬或醬油腌(菜):把蘿卜~一~。
(4)(名)像醬的糊狀食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。
(1)(名)古代盛食物的器具;有點像帶高座的盤。
(2)(名)(名)豆類植物的種子:綠~。
(3)(名)形狀像豆的東西:花生~。
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