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奶酪怎么讀,奶酪什么意思,奶酪造句,奶酪解釋,漢語詞典

nǎilào

奶酪

奶酪

拼音：nǎi lào

注音：ㄋㄞˇ ㄌㄠˋ

詞性：名詞

結(jié)構(gòu)：奶(左右結(jié)構(gòu))酪(左右結(jié)構(gòu))

奶酪的意思

  • 詞語解釋：

    奶酪nǎilào

    (1)(好工具h(yuǎn)ao86.com)用牛、羊乳脂發(fā)酵制成的食品

    英
    cheese

  • 引證解釋：

    ⒈ 用動(dòng)物的奶汁制成的半凝固食品。

    引張?zhí)煲怼洞罅趾托×帧返谑拢骸耙巫邮呛姨亲龅?，上面鋪上一層奶酪做墊子?！?/span>

  • 國語詞典：

    一種用動(dòng)物乳汁凝聚出的食品。參見「乳酪」條。

  • 詞語翻譯

    英語
    德語
    K?se (S, Ess)?
    法語
    fromage

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    奶酪 （奶制品）

  • 奶酪（cheese），又名干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。
  • 每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。奶酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品，在內(nèi)蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的國家是荷蘭。
  • 巴爾瑙爾將舉辦一個(gè)奶酪制造的汽車展覽和比賽。
  • 這些食物樣品不僅包括上述三類蔬菜，還包括草莓、蘆筍、蘑菇、藥草、香料和幾十種生乳、奶酪和肉類。
  • 各種商業(yè)鮮奶油之間有很大的差異，口味從奶油、黃油、到奶酪；顏色從純白到金黃，有些穩(wěn)定到足以煮沸；另一些則開始就是油滑。
  • 椒鹽脆餅干、堅(jiān)果、干果、爆米花、奶酪、蘇打餅干、南瓜子或葵花籽，以上這些零食都是營養(yǎng)豐富，尤其是葵花籽，含有大量的優(yōu)質(zhì)脂肪。
  • 奶酪色不被國際藏獒繁殖標(biāo)準(zhǔn)承認(rèn)。
  • 首先，它們可以產(chǎn)生明顯的特殊氣味，這對(duì)于確定某種乳制品的風(fēng)味及氣味很重要，尤其是對(duì)奶酪制品。
  • 搭配海鮮濃湯、酒汁雞肉、山羊肉和新鮮奶酪的味道鮮美。
  • 牛肉漢堡均勻覆蓋著奶酪，墨西哥辣肉醬和絲狀的切達(dá)芝士。
  • 世界最著名的奶酪是法國布里奶酪和羊乳奶酪。
  • 博迪教授補(bǔ)充說，“蘑菇是真菌，面包、啤酒、奶酪和巧克力也依賴真菌進(jìn)行制作。

字義分解

  • 奶讀音：nǎi

    (1)（名）乳房。

    (2)（名）乳汁的通稱：?！颉o孩子吃～。

    (3)（動(dòng)）用自己的奶汁喂孩子：～孩子。

  • 酪讀音：lào

    (1)（名）用牛、羊、馬的乳汁做成的半凝固食品。

    (2)（名）用果子或果子的仁做的糊狀食品。

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