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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

米曲

米曲

拼音:mǐ qǔ

注音:ㄇ一ˇ ㄑㄨˇ

結構:(獨體結構)(獨體結構)

米曲的意思

  • 詞語解釋:

    米與酒曲。
    米制[hao86.com好工具]的酒母。
    鼠曲草的別名。見明李時珍《本草綱目.草五.鼠曲草》。
  • 引證解釋:

    ⒈ 米與酒麯。

    《漢書·食貨志下》:“一釀用粗米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗……除米麴本賈,計其利而什分之?!?/span>

    ⒉ 米制的酒母。

    《釋名·釋飲食》:“酒,酉也,釀之米麴?!?br />明李時珍《本草綱目·穀四·麴》:“麵麴、米麴……主治:消食積、酒積、糯米積,研末酒服立愈。”

    ⒊ 鼠麴草的別名。見明李時珍《本草綱目·草五·鼠麴草》。

  • 網絡解釋:

    米曲

  • 米蒸熟,灘涼不燙手,30-40度,加水扒松·加做饅頭用的安棋酵母,用白棉布包好,放到一個陰暗不密封的容器中發(fā)酵,就象發(fā)面粉那樣·等到長了白毛,拿出做成湯圓大小,沾上粘米粉,放太陽下曬干,就是酒曲藥了。

字義分解

  • 讀音:mǐ
    [ mǐ ]

    1. 谷類或其他植物的子實去了皮的名稱:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物價昂貴,生活困難)。

    2. 國際長度單位(舊稱“公尺”“米突”),一米等于三市尺。

    3. 姓。

  • 讀音:qū,qǔ
    [ qǔ ]

    1. 能唱的文詞,一種藝術形式:曲藝。曲話。

    2. 歌的樂調:曲調(diào)。曲譜。異曲同工。曲高和(hè)寡。

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