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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

lěngpán

冷盤(pán)

冷盤(pán)

拼音:lěng pán

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))盤(pán)(上下結(jié)構(gòu))

冷盤(pán)的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    冷盤(pán),冷盤(pán)兒lěngpán,lěngpánr

    (1) 盤(pán)裝涼菜

    【好工具h(yuǎn)ao86.com】
    cold dish
  • 國(guó)語(yǔ)詞典:

    各式調(diào)理過(guò)的小菜,經(jīng)冷卻后,再并制成盤(pán)的冷菜肴。常為宴席中的第一道菜。

  • 詞語(yǔ)翻譯

    英語(yǔ)
    coldplate,coldmeats
    德語(yǔ)
    NkalteVorspeise
    法語(yǔ)
    hors-d'oeuvre

字義分解

  • 讀音:lěng

    (1)(形)溫度低;感覺(jué)溫度低

    (2)(動(dòng))〈方〉使冷(多指食物)

    (3)(形)不熱情;不溫和

    (4)(形)寂靜;不熱鬧

    (5)(形)生僻;少見(jiàn)的

    (6)(形)不受歡迎的;沒(méi)人過(guò)問(wèn)的

    (7)(形)乘人不備的;暗中的;突然的

    (8)(Lěnɡ)姓。

  • 盤(pán)讀音:pán

    1.一種銅製的盛水器。圓形,淺腹,盛行於商周時(shí)期。小盤(pán)可用以盥洗,大盤(pán)可用以沐浴。如春秋時(shí)代的魚(yú)龍紋盤(pán)。

    2.一種盛放物品的淺底器皿:瓷盤(pán);菜盤(pán);托盤(pán);餐盤(pán)。

    3.形狀像盤(pán)而作為承托或旋轉(zhuǎn)用的東西:棋盤(pán);算盤(pán);方向盤(pán)。

    4.買賣行情的價(jià)格:開(kāi)盤(pán);底盤(pán);收盤(pán);崩盤(pán)。

    5.量詞:(1)計(jì)算盤(pán)形物的單位:三盤(pán)水果。(2)計(jì)算棋局段落的單位:下兩盤(pán)棋。(3)計(jì)算盤(pán)形物數(shù)量的單位:一盤(pán)蚊香。(4)計(jì)算錄音帶或錄影帶卷數(shù)的單位:一盤(pán)錄音帶;兩盤(pán)錄影帶。

    6.事物的根本所在:地盤(pán);根盤(pán)。

    7.姓。如明代有盤(pán)銘。

    8.纏繞:盤(pán)辮子;蟒蛇盤(pán)樹(shù)。

    9.迴旋:盤(pán)馬彎弓。

    10.使屈曲相交:盤(pán)腿;盤(pán)膝。

    11.詳加探詢或清點(diǎn):盤(pán)貨;盤(pán)點(diǎn);盤(pán)問(wèn);盤(pán)根究底。

    12.算計(jì)?!冻蹩膛陌阁@奇·卷十五》:“那陳秀才這三百兩債務(wù),衛(wèi)朝奉有心要盤(pán)他這所莊房,等閒再不叫人來(lái)討。”

    13.曲折的、纏繞的:盤(pán)根錯(cuò)節(jié)。

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