青菜的意思
青菜
(1) 菜蔬的可食部分,富于葉綠素,并構(gòu)成維生素、微量元素的重要來源
(2) 蔬菜的統(tǒng)稱
(3) 即小白菜( Brassica chinesis )
⒈ 一般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜。
引《儒林外史》第二十回:“買些麵筋、豆腐乾、青菜之類到庵,央及一個鄰居燒鍋?!?br />《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第六九回:“餅攤旁邊,還擺了幾棵半黃的青菜?!?br />老舍《四世同堂》三八:“北平什么東西都缺乏,有時候忽然一關(guān)城,連一棵青菜都買不到?!?/span>
泛指綠葉的蔬菜。
如:「多吃青菜有益健康?!?/p>
字義分解
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