糯米的意思
糯米
(1) 富于粘性的、從糯稻碾出的米,可用來做酒或做糕點(diǎn)
⒈ 糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕點(diǎn),亦可釀酒。
引宋司馬光《涑水記聞》卷十三:“守陵喜,運(yùn)糯米以餉智高?!?br />《儒林外史》第三一回:“這酒是二斗糯米做出來的二十斤釀,又對了二十斤燒酒,一點(diǎn)水也不攙?!?br />老舍《四世同堂》三八:“北方人對糯米已經(jīng)有些膽怯,再放上火腿什么的,就更害怕了?!?/span>
糯稻碾出的米,可以釀酒,也可以做糕點(diǎn)。
字義分解
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