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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
庖膾
注音:ㄆㄠˊ ㄎㄨㄞˋ
結(jié)構(gòu):庖(半包圍結(jié)構(gòu))膾(左右結(jié)構(gòu))
庖膾的意思
⒈ 指膾、炙等佳肴。
引唐王維《晦日游大理韋卿城南別業(yè)》詩(shī)之三:“彫胡先晨炊,庖膾亦云至?!?/span>
字義分解
(1)(名)〈書〉廚房:~廚。
(2)(名)〈書〉廚師:名~(有名的廚師)|~廚。
1.切得很細(xì)的魚或肉。
2.把魚、肉切成薄片:~鯉。
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