漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋
酸敗的意思
⒈ 發(fā)酸變質(zhì)。
引郭沫若《創(chuàng)造十年》發(fā)端:“這好像是在說(shuō):‘你恨酸敗了的面包,便是恨面包?!?/span>
含有糖類或醇類等有機(jī)物質(zhì)受氧氣、溫度、熱、日光、細(xì)菌、酵素等作用,而呈酸味的現(xiàn)象,稱為「酸敗」。如牛乳中的乳糖受乳酸發(fā)酵菌的作用而變?yōu)槿樗帷?/p>
字義分解
(1)(名)醋味:醋~。
(2)(名)能在水溶液中產(chǎn)生氫離子的化合物的統(tǒng)稱:硫~|鹽~。
(3)(名)像醋的氣味或味道:~梅|~梅湯。
(4)(形)悲傷:悲~|~楚。
(5)(形)舊時(shí)譏諷文人迂腐:~溜溜。
(6)(名)因疲勞或疾病引起的微痛而無(wú)力的感覺(jué):腰~背痛。
(1)(動(dòng))輸;失利:失~|~局。
(2)(動(dòng))打??;使失?。?span>擊~|大~敵軍。
(3)(動(dòng))失?。徊怀晒Γ?span>~訴|~筆。
(4)(動(dòng))毀壞;搞壞:~壞|傷風(fēng)~俗。
(5)(動(dòng))解除;消除:~毒|~火。
(6)(動(dòng))破舊;腐爛;凋謝:腐~|開不~的花朵。
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